[食记] 新竹_兴南饮食店

楼主: somnolence (Ku~kuku~)   2014-11-17 20:38:12
消费时间:2014年11月
地址:新竹市东区中南街27号
电话:03-5240430
营业时间:11:00 ~ 13:30;16:30 ~ 卖完为止,隔周休星期日、一公休
价位:85元
网志图文版:http://tinyurl.com/nvnpmr3
曾路过兴南饮食店一两次,却都因为觉得感觉暗暗旧旧的就驱车离去,后来无意间在网络
上看到许多网友好评推荐,让我惭愧不已,赶紧列入美食名单,找个时间来补吃一下。
店里的主餐以乌龙面、咖哩、牛筋、滑蛋等字眼交织而成,主餐都是85元均一价,汤品则
落在35元。这天来大概是晚上七点左右,店里的客人约三四桌,貌似不多,但其实许多餐
都已经卖完,柜台也正在准备外带的大单,所以要吃的话真的得早点来。
想吃的咖哩已经卖完了,只好点了个牛筋烩饭跟炒乌龙面。牛筋烩饭是一道很少见的菜色
,所以让我们相当期待。用类似焗烤盘的白色磁盘呈装着,满满的绿色蔬菜与牛筋,一上
桌就飘来高汤的香气。
牛筋混著牛肉,都炖得很软烂,入口易于咀嚼,搭配蔬菜感觉均衡,芡汁勾得不会很厚,
配着白饭吃很顺口,一下子就吃完了。
炒乌龙面,味道有点像是寿喜烧的酱汁,混著青菜、一些些红萝卜丝跟一点点猪肝片跟一
些蛋,颜色搭配得挺缤纷的。面条挺滑Q的,味道也不错,是属于一下子就会扒完而觉得
意犹未尽的等级,可惜整体说来配料不算太多,这样一份要价85元似乎偏高了些。
对他们家的滑蛋咖哩饭非常感兴趣,所以会找时间再去补食,不过因为晚餐时段下午四点
半就开始营业了,所以真的要早点去,七点就大概吃不太到囉。

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