[食记] 宜兰 力行早点-超绝配的烤肉蛋饼+豆芽菜

楼主: spu70903 (sPu)   2014-11-13 23:47:56
餐厅名称:宜兰 力行早点
消费时间:2014年/10月
地址:260宜兰县宜兰市力行街71号
电话:03 932 7321
营业时间:5:00 - 12:00
平均价位:80
推荐菜色:烤肉蛋饼+豆芽菜 (超推!!)
请享用图多好阅读网志:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/237373672
话说某天回宜兰的早上,就很想拉着家人去吃些自己爱吃的东西XDD,一早起床就把家人
们都挖起来,出发觅食去
因为阿德早午餐只有中式餐点的关系,担心爸妈吃不习惯,也怕城隍早餐的东西他们会嫌
太油腻,选择了传统又保守的力行早点XD
没想到到现场还真是吓歪我了,什么时候力行早点要排队排这么长了啊!!!!!!!
很不好意思的让家人等那么久,虽然下著小雨也是我跟小瑜在外面先排著,看看这店内满
满的人潮!!!这不是我认识的力行早点阿!!
原来是来的前一天晚上刚好"时尚玩家"有采访到这家,难怪超级大爆满阿!!!,看来短期
要想不排队就吃到力行美食,是很有难度的了
趁排队的时候来看一下菜单吧,这边菜单很简单,一般早餐有的三明治、蛋饼这边都有,
甚至连卤肉饭这种中式餐点也有,但是其中要属蛋饼是最受大家推荐的
就连排队的时候,老板娘也在跟点餐的人介绍,这边蛋饼皮的特色呢~
一边排队可以顺便看老板们精彩的料理!!!这一盘一盘的豆芽菜,看到后面你就知道这绝
对是今天主角
满特别的超大圆形平底锅,感觉比方形的还好运用不少;看了非常多次老板快手煎肉、炒
豆芽等等
个人每次都蛮欣赏铁板前的快手大厨,要准确控制每道菜的时间,完全都是靠丰富的经验

看起来真是有够可口!!!又饿了啦~~~
今天大概排了快25min,对家人很不好意思,但好在今天餐点很让大家满意
首先是我点的卤肉饭+蛋($33)+味噌汤($15),这是我走到哪都要点的经典组合,我就是得
了一种菜单上有卤肉饭不点会很难受的病阿!!!!!!!
因为一套中式、一套西式早餐,多种口感的组合下,完全不会重叠,交换著吃爽度十足阿
!!!
每个荷包蛋的半熟蛋汁留下的时候,就是味蕾绽放的时候啊~~
再来这道也要感谢家人一同来才能享受到的,人多比较可以多点几样share嘛XDDD
炒河粉($45),口感非常棒,这边的粄条厚度很刚好,配上酱汁刚刚好,不过有些人可能
会觉得太咸唷XDD
还有也很常在早餐店点的萝卜糕加蛋($25+$8),这道滋味就比较普通,萝卜糕本身虽然不
错吃,但并不会算特别突出
接着是这超无敌的烤肉蛋饼+豆芽菜,坦白说我是第一次吃到这道美食,之前都只有点过
烤肉蛋饼,光是烤肉蛋饼就已经让我怀念不已阿!!
结果这次因为每个排队的人都有点烤肉蛋饼+豆芽菜,当下也换成这人气招牌餐点尝尝
咬一口这美味程度超惊人阿!!!我脑袋突然浮出小当家在御前对决里面的这道菜阿!!!
豆芽菜配上力行早点本来就超有名的蛋饼皮,最重要是完全让口感层次提升,让烤肉的咸
味会在最后才提出来
这口感实在太奥妙了,一定要好好的推荐一下!!!
看看这剖面图~~~你口水有没有流出来啊XDDD
这次的用餐经验,把以前力行早点的印象完全又再提升了好几个层次;以后要吃重咸要吃
粗饱应该会选城隍,但其他我应该会想吃力行吧XDD
只这希望这早餐双雄的排队时间可以少一点啊>"<,不然只有假日才回宜兰的我,可是越
来越难吃到了呢

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