[食记] 台中 宫原眼科与第四信用合作社

楼主: windfree (小宅柠檬)   2014-11-11 01:34:02
餐厅名称|宫原眼科:http://www.miyahara.com.tw/
地址|台中市中区中山路20号
电话|04-2227-1927
营业时间|平假日10:00-22:00
可否刷卡|可
提供WIFI|无
推荐菜色|冰淇淋(天天天蓝、龙眼蜜乳酪口味)、CD茶食、宫原茶
消费时间|103年/10月
餐厅名称|台中第四信用合作社
地址|台中市中区中山路72号
电话|04-2227-1966
营业时间|平假日10:00-22:00
可否刷卡|可
提供WIFI|无
推荐菜色|冰淇淋佛跳墙、瓜纳拉熔岩巧克力
消费时间|103年/10月
图文网志:http://evisko.pixnet.net/blog/post/234670357
提到宫原眼科第一个想起的就是冰淇淋,还有各式各样糕点伴手礼,其实真的不需要多介
绍,因为早就有很多部落客写过、介绍过。但是,这可是小宅柠檬第一次到来,带着朝圣
的心情等着他开门呢!对于它的印象真的就是冰淇淋,还有两年前收过的一盒喜饼,那盒
喜饼是出自宫原眼科,里面独特口味的茶包与杏仁瓦片,深深吸引着我!所以,这次小宅
柠檬特别想来回味。
由于住的饭店不到公园百步之遥,所以我们刚到时还没营业,所以游客没有很多。但过没
多久一阵热闹轻快的音乐响起,吓了我们一跳,想说明明就是到台中啊,怎么会有进入日
本迪士尼园区的感觉@@随着音乐,我们来到大门口。
这时已经有了三三两两的游客,算是有点小人潮。
确认一下这里不是迪士尼礼品贩售店,真的是宫原眼科!
一进入店里,这排场有点让我惊艳,由于圣诞节档期有布置的关系,整个好像来到哈利波
特城堡一样。啊不是眼科吗?定睛一看,店员的服装听说也跟平常不同!一整个很用心在
赚游客们的钱啊!
因为轻快音乐真的太欢乐了,我们还自以为是在迪士尼跟店员拍起照来!
▲圣诞档期布置上加入西洋风格,居然有了与印象中不同的风貌。
贩卖伴手礼高点的地方搞得好像诚品,导致昨天到过诚品绿园道的我们仿佛连逛两天书店
似的。
各类蛋糕饼干、茶食蜂蜜有如图书馆分类般排列整齐,原来买糕饼也能如此人文书香。(
是说哪来的书?)
这本可不是书!而是礼盒来着。
这本也不是书,好像是凤梨酥来着?
其实这些都是日出的土凤梨酥~但是装饰得真的让假文青好想大买啊,对这种旧旧、复古
的东西没办法抵抗。
除了书本装的礼盒们,也有伪装成CD片的茶食们,里面有大瓦片、杏仁酥、台式肉饼、荷
兰传统饼、花生糖、杏仁蛋白饼、南瓜子酥、乌梅茶、综合饼干、芝麻糖、牛轧糖等等茶
食,可以自己凑足最多六盒,将之包装成一套,也是非常不错的伴手小礼喔!每盒价格不
等,大约是90~120元间。
这就是CD套装组合的样本,可以自己组合不同茶食,非常方便,价格也算中等可接受。
除了茶食、凤梨酥,最吸引我的是宫原眼科的混合茶,混合茶融合了数种茶香,而且每种
混合茶都有不同且有趣的名字,例如:
跟往事干杯—铁观音、桂花、玫瑰、薄荷
天天天蓝—东方美人、茉莉。
月朦胧鸟朦胧—乌龙茶、龙眼花。
半梦半醒之间—祁门红茶、玫瑰、薄荷。
这些混合调制的茶除了好喝,各有各的特色外,味道也很符合命名,构成喝茶外的另一种
乐趣。
如果有需要,这里的店员每个都会详细说明而且非常亲切,不过缺点就是因为服务每个客
人都太专心,难免就会让下一位客人等待过久。撇开等待时间不谈,这里店员的训练真的
颇为札实,每个人都面带笑容不说,真的都对客人很有礼貌也很有耐心,不得不说这里会
成功,真的不是没下过功夫。
稍微逛了伴手礼后,我们就前往隔壁的宫原眼科冰淇淋点餐。
一起床就吃冰的人真的不多,但硬要拍好像人很多的感觉XD
琳瑯满目的口味,根本不知道该选哪一个才好!
看着快速选单,就会选得比较快速吗?并没有!反而更犹豫了,所有口味一览无遗,加深
选择的烦恼啊@@
眼看就要排到我了,原本只想要在早晨偷吃一球冰淇淋的我,口抖了一下竟然选了双球。
双球是150元一份,我果然很嘴残。明明刚刚还信誓旦旦地跟朋友说,早上吃单球就好啦
!吃那么多冰对身体不好啦!结果原来说的都是屁话。双球的口味,最后选了天天天蓝根
龙眼蜜乳酪。
点完冰淇淋,还可以开心地选免费洒料,单球可以选一个,点双球可以选三个。点完配料
后,店员才会帮忙结帐!整个流程也是挺顺畅的,不容易搞乱。
旁边有非常迷你的回收台,是说我们把两个刚得到的冰淇淋放在回收架是有事吗?其实我
们只是想拿一下纸巾跟冰淇淋匙而已啦!
我选了很多坚果类的配料,十足老人口味,但是跟茶口味的冰淇淋很搭。龙眼蜜乳酪吃起
来超甜蜜,是我喜欢的那种牛奶味重又很甜的口味。
朋友选的“思念总在分手后”,一大早吃这样的冰淇淋不知道会不会消化不良?(喂~)
但我看她吃得很爽,然后她说吃起来是有点梅子的酸甜又有点涩涩的,还说这名字取得真
好!
吃完冰后,我们往回走到离宫原眼科也不远的“第四信用合作社”,这里是日出集团的另
一家分店,有着与宫原眼科不一样的经营方式,比较偏重西式点心而且有座位区吃冰吃点
心。
这里的装潢有很重的废墟感,非常有特色也很前卫,上头写着1966年正是这栋大楼建成的
年份。
这是容易让人误解的金库大门,第四信用合作社的大门其实在侧面,还蛮多人会推错的@
@包括我们><
(不过,我们第一次进去四信的时候是早上,后来第五天从南部回台北才又来这采买伴手
里时是晚上,以下的照片就是当时晚上拍的,所以有些昏暗。)
这里分为三楼,一楼有与宫原眼科一样的冰品也有卖伴手礼,不同的是有着舒适许多的座
位区。
也有设计感强烈,但是好像坐着屁股会很痛的座位区。
一楼是冰品,二楼主打西式糕点。
还有三种口味的茶叶蛋,可惜我们后来太匆忙忘记品尝。
二楼有个非常有历史且充满英国风格的台面,上面有纪念章可以盖章作纪念。
一粥一饭当思来处不易,真是名言佳句。(印象中,怎么好像以前学校食堂里会唱的谢饭
歌歌词?)
就在我们畅游二楼时,灯光突然一暗!妈呀,整栋楼跳电了。
人家一秒变格格,这里一秒变夜店!大部分的客人都被吓了一跳,当然是满惊喜的,觉得
日出的梗真的很多欸。变身夜店是第四信用合作社才有的,宫原眼科可不会这样,否则要
一边yoyoyo可能没办法专心买伴手礼。(谁去夜店会一直yoyoyo?)
原本英式风格的木桌、木椅,变得有点复古流行了。在这里点餐后,不论坐一楼或二楼都
可以,服务人员都会将餐点送上座位。
三楼也是另一个秘境,有琳瑯满目的甜食在等我们!在这里跟在宫原眼科一样,都有热心
讲解的服务人员,让我们有很好的服务体验。
这些糕点都挺诱人的,如果不是肚子太撑,真的想全部买来吃吃看。
三楼有些波西米亚风,有种迷离的气氛飘散在空气中。
最后,我们选择吃“佛跳墙”!真的没看错,就是冰淇淋佛跳墙!
茶与水果冰淇淋佛跳墙,240元
真的超澎拜~虽然是因为很逗趣所以手滑点来吃,也是对他们的创意致敬,我相信这种有
创意的产品真的能为台湾带来许多观光收益,真的非常棒!
当然冰淇淋的口味也要来叙述一下,里面是抹茶与百香果冰淇淋,加上奇异果、蛋糕、饼
类、香蕉、艾草丸等等,每一口的滋味都不太一样,虽然冰淇淋是宫原眼科也有的,但是
吃起来的气氛大不相同。(咳~而且店内还变成夜店了)
在夜店里吃佛跳墙,没试过吧!(大误)
另外也来试试看刚刚在三楼点的“瓜纳拉熔岩巧克力”(两入,100元),我们只拿了一
颗来吃,另外一颗带回家吃。
因为我们买时说要外带,所以他帮我们装好盒子,还附上盘子与叉子以及纸巾,非常贴心

里面的熔岩巧克力汨流而下,非常销魂,巧克力味道苦甜,口感甚好!
一般来说,我很少拍厕所,一方面是怕隐私问题,不过因为四信的厕所太令人喜爱了,
而且当时没有其他人,就顺手拍了几张。
这种复古又时尚的调调,真的非常有特色又让人心驰。
吃冰完准备打道回府,做脆饼的工作人员仍在做清洁工作准备收摊,辛苦了!
整体来说,我这次到宫原眼科跟第四信用合作社后,才发现原来日出集团这么厉害,以前
在电脑前看着大家在疯宫原,对了吃冰排队排得那么长都觉得很夸张,但是日出集团真的
有一颗非常好的行销金头脑,除了推出一系列台湾特色又有梗的伴手礼,又在硬件与包装
上花了很多心思,尤其服务也做得非常好,我们真的很愿意花钱买商品!这在台北不知道
已经多久没感受到了(到底是在台北被谁虐待?)也发现台中的创意魅力无所不在。虽然
,曾经在网络上看到一些文章说觉得这里的冰卖得太贵又没有多好吃,但小宅觉得出来游
玩要带着的是一颗增广见闻的心而不是带着计算机,看看人家怎样做创意产业、怎样发展
观光产业,怎样做得不一样,让小宅柠檬在这次的旅行学习到很多。人说“看万卷书不如
行万里路”,是的,与其看大家的网志写得多好多坏都不如自己走出去,亲自去吃吃看、
玩玩看重要。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com