[食记] 台南 名气美食鹅肉快炒 阿国鹅肉崇善店

楼主: jll6526 (拥抱人生)   2014-11-10 15:55:55
餐厅名称:阿国鹅肉崇善店
电话:06-2902038
地址:701 台南市台南市崇善路236号
营业时间:16:30~01:00
平均消费:272元/人
消费时间:2014.11.01
图文网志版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/235451062
纯文字版>>
台南府城一直都是美食之都,
每次下去台南一趟总可以吃到各式好吃的小吃!!
但是三五好友下去总希望有一餐是可以大家坐在一起好好吃一餐叙叙旧
于是一位台南的好友就推荐我们这家 阿国鹅肉崇善店
老实说在他推荐前我根本不知道台南居然鹅肉也很有名XDDD
这家阿国鹅肉是位在台南市东区的崇善路上,
据了解这家阿国鹅肉是真的有跟阿国鹅肉做加盟的店,
其他家除了本店外,我就不敢保证了......
店内环境相当明亮,空间也很大,
除了一般家庭用餐外感觉还可以提供团体用餐
需要抽菸的朋友,店家也有提供室外用餐区,
店家的菜除了鹅肉外,也有其他炒菜 海鲜 或烤类,可说是种类相当多
这天我们一共是五个人用餐,因为男生居多,
我们原先点了六道菜,后来看到隔壁点的沙拉看起来很好吃
所以又加点了沙拉,所以总共是七道菜(有点会吃 XDD)
店内很贴心的地方是,白饭免费~~~
所以听我朋友说 平常好像有蛮多家庭或是学生前来用餐,
很快的第一道菜盐水鹅(大盘)就上来了
鹅肉超好吃的~!
肉质不会太柴也不会太油,会让人一口接一口~
接着上来笋汤!?
其实店员刚拿上来的时候我脑中浮现很多问号
想说我们有点吗??后来才知道这家店除了白饭免费供应外
笋汤也免费供应喔!!
另外,友人还偷偷告诉我们个小秘密~
那就是~~将将~鹅油!!
其实你还可以跟店家要鹅油来拌饭,
也是免费的喔~~有了这个根本可以多吃好多碗饭啊!!
但如果店家可以跟其他加鸡油拌饭一样还提供一些油膏
那就真的是太棒了~~~~~~~
下一道来的菜是脆皮鹅肠,
觉得这道菜有点厉害,虽然我不喜欢肥肥的东西
但店家把这道菜外面炸的酥酥的里面又不会太干
让我也吃了好几个~
再来是炒麻油鸭心
这道菜的鸭心很好吃,但觉得麻油没有很入味
感觉爆香没有爆好吧!!?
再来是后来加点的和风沙拉
呵呵这道菜就是我看到旁边那桌点
五颜六色让我也忍不住想点一盘,
里面有很多菜和很多水果
感觉均衡又营养XDD
接着是烤松阪猪,看他的横切面就可以知道肉质是相当不错
外皮酥脆,QQ的肉质真的很不错
下一道是咸蛋苦瓜,店家是选用绿色的山苦瓜
咸蛋的味道遮住苦瓜的苦涩,
很香~而且最重要的是~不太苦!
最后是金沙花枝
金沙花枝也是外表裹上一层咸蛋蛋黄
真的超好吃!!才发现我好像是咸蛋控...呵呵
总体来说,阿国鹅肉真的是很适合一群朋友来聚餐
吃吃饭 喝喝小酒叙叙旧~~
而且我们五个人点这么多才1360,
一个人大约才272元而已!!!!
而且真的可以吃超饱~~~
你看现在台南小吃不断飞涨
有时候来台南吃吃这总另类名产也是相当棒啊!!
下次有机会再来的话想点点看他们的海鲜
看他们门口的海鲜好像都很新鲜的样子
作者: ken790307 (罐頭哲)   2014-11-10 16:50:00

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