[食记] 礁溪 文鸟公寓

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-11-07 15:52:35
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41448931
时间:2014/10
吃完午餐之后,在礁溪市区乱走闲逛,本来想走去买葱油饼,但在路上看到这家文鸟公寓
,顿时就被吸引住了。
在礁溪这一排老房子之中突然有家墨绿门面,门口颇有乡村风情的小店出现,还挺让人意
外的。
店里的空间虽然不大,不过营造的挺舒服的。而且他们的招牌logo文鸟挺可爱,老板真的
有养文鸟,鸟笼挂在吧台后方。我要离开前,还看到老板把文鸟放出来,让牠站立在手上
,很可爱的文鸟,但我记得文鸟挺凶的,我曾经被朋友家养的文鸟啄过。
餐点的部份除了饮料之外还有轻食类的法国吐司与贝果等,算是比较简单,甜点的话则是
写在吧台的小黑板上,每天不同。
拿铁$90
口感温润的浅焙拿铁,牛奶与咖啡的比例不错,喝起来丝毫不苦,淡淡的奶香甜味,不过
也没有一丝酸味,大概豆子用的是不偏酸的吧,不然浅焙豆应该多少在余味会带点微酸。
豆腐起司$70
看起来真的就如同豆腐一般的起司,搭配酸桔果酱,吃起来的口感像是奶酪,但却是浓郁
的酸甜起司味,软软腻腻的,搭配果酱也挺合味,果酱刚好起了一点中和起司酸腻的作用
。个人颇为喜爱这道甜点,毕竟是融合了我喜欢的起司味与软腻口感的甜食。
文鸟公寓
地址:宜兰县礁溪乡礁溪路四段185号
电话:03-9888551
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