餐厅名称：古早味豆花
消费时间：2014年/11月
地址：新竹县湖口乡中山路二段196号
电话：0937949482
营业时间：不确定
每人平均价位：40
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：豆花、豆浆、姜汁豆花
图文：http://goo.gl/Rb8R5m
变冷的天气，除了锅物之外，还很想吃姜汤XD
可以让身体暖呼呼的又解馋，今天从台北回湖口，下了火车站，
我男友说要喝个甜的，热的，默默关注湖口火车站斜对面的古早味豆花很久了，
这次决定来试试看，因为老板标榜使用有机豆花，感觉很其它家不太一样，
并且座位干净舒适，满让人喜欢！
招牌看起来真的很有古早味的感觉...........
(其实就是这个招牌这么黯然无光，我才会关注那么久没进去XD)
上面的菜单跟以前网志拍得好像都有涨五元，不过价位都在可以接受范围。
位置很多，而且非常干净，还有音乐喔~
我们点了姜汁豆花 $40，可以选三种料~~
我爱吃大薏仁，我男友挑了也是我爱吃的花生，和他爱吃的芋圆~~
姜汁不会很辣，刚刚好的甜度，重点是热呼呼的，
豆花属于软绵，好好吃~~~~~ 我最喜欢这种口感，软呼呼不是脆脆的。
里面的料薏仁和花生不是那种很绵密的，还带有点点口感，不会一碰到就化开的感觉，
所以我觉得料的口感算是普通。 芋园QQ好吃 ^^
其实我最怀念的是苗栗市区里的一家"感恩豆花"，它的花生跟其它的料都及好吃，
料给超多才40~ 不过这家的品质已经算是水准之上了，
因为豆花真得好好吃！姜汁也好喝~
下次我应该会选择单纯的姜汁豆花不加料。
老板娘看我在拍照一直呵呵笑，人很亲切，一直跟我闲聊，后来我就问问他们为什么叫有
机豆花，他就跟我解释说他们用的是非基因改造的黄豆，一大袋成本就贵了四五百，是加
拿大进口的~
因为我在苗栗公馆也认识一个豆腐男，他也是坚持使用非基改的加拿大黄豆，
所以卖价总是高别人一些，这些老板都很坚持品质，所以值得感恩，让我们吃到的是好东
西~
下面是老板娘特别拿给我看的黄豆差别，左边白泡泡的就是她使用的黄豆，
右边有一条线的就是基因改造黄豆 (听说吃久会变笨，不知道真假的....？)
今天分享完毕。
古早味豆花
新竹县湖口乡中山路二段196号
0937949482
原始图文：http://goo.gl/og7zbI
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