[食记] 【高雄】10/26 吃免钱!Mo-Mo Paraside

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2014-10-17 20:00:38
【高雄】(敲锣)10/26 吃免钱! Mo-Mo Paraside 高雄五福牧场
高雄市新兴区五福二路262号2F AM11-PM10 周末营业至PM11 (07)216-7188 加
一成服务费,可刷卡
90分钟午餐吃到饱:周一至五AM11-PM4 单种锅359元 双种锅409元
90分钟不限时段吃到饱:平日晚餐假日全天 单种锅429元 双种锅479元
消费时间:2014/10
好肉好饱图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59048110
坦白从宽,本人走不出南部,不识Mo-Mo Paraside大名
直到耳闻Mo-Mo将进驻大统五福店,才晓得原来是家主打吃到饱的寿喜锅
对以吃肉为主的寿喜锅没有热情,可还是想见识让不少高雄乡亲兴奋期待的Mo-Mo实力何

于是乎,开幕当天,拉着友人前来当分母
位于中山五福路交口的大统五福店,交通便利,捷运中央公园站出站就到
暨银汤匙、和民、干杯后,又一大型连锁餐厅进驻,算是高雄之福
上了二楼,轻易找到门面红吱吱的Mo-Mo Paraside
给领至订位时注文的靠窗区,搁好鸡丝头,趁甫开门的清爽四处晃晃
畸零的狭长空间,规划得宜,桌面宽敞,丝毫不觉拥挤
装潢调性说不上是日式或中式,挺有味道倒是
来到Mo-Mo,空间不是重点,餐食才是亮点,来看看菜单吧
Mo-Mo主要有两种供餐方式:
90分钟的寿喜烧吃到饱及120分钟含酒精饮料的双锅物party course放题
前者平日午间价位为单种锅359元、双种锅409元,外加自取饮料吧
平日晚间及假日全天多70元,饮料得单点,party course则是惊人的900元
怎么看都是平日午间最划算(盖章认证无误)
寿喜烧口味浓重,一般是不喝汤的,建议选双锅,比较不腻口
饮料吧从碳酸饮料咖啡红茶到可尔必思都有,诚意十足
Mo-Mo服务费收得合情合理,工作人员训练有素、亲切勤快、介绍详细
除了各式鲜蔬,还有白/糙米饭可吃,芋头豆腐木耳玉米等推车上没有的品项亦可注文
寿喜烧有两种:关西/关东风
前者先以奶油热锅、加入牛肉翻炒,洒砂糖、加酱油续煮,之后再放菜蔬
后者则是先调和出称为“割リ下”的高汤,再加入牛肉烧煮
源自东京的Mo-Mo,走得当然是关东路线,寿喜烧酱汁日本直送
坦白从宽,本人寿喜烧经验值在此之前仅有二
(一家已经挂点,另一家则是评价普普的桐汤匙)
虽然参考值不大,真心觉得Mo-Mo的寿喜烧酱汁美卖说
甘甜不死咸,肉片涮涮直接下肚哪需要沾酱
貌不惊人的蕃茄鲜蔬汤越煮越鲜甜,重点是清透不浑浊,不特别爱喝汤的我都连喝数碗
Mo-Mo使用CAS认证的鲜力蛋,说是混匀后当沾酱用
私心偏爱肉片沾蛋液再涮,更是滑嫩
终于来到重点 - - 优质肉片了(拨浏海)
Mo-Mo肉品有四:美国牛、澳洲牛、梅花猪及猪里肌
美牛柔嫩细致、澳牛扎实耐嚼,喜欢吃牛的朋友多嗑几盘就回本了
牛肉理应比较贵,但,我敢发誓 - -
Mo-Mo的猪肉更!强!悍!
首推梅花猪,饱满脆口,鲜甜味美,一咪咪腥味都没有
烫熟的油花Q到犯规,爱~~~~到一个不行(双手捧颊)
猪里肌肉味更胜梅花猪,口感扎实些,不变的则是美味
完食心得:
Mo-Mo的肉好吃的没话说,甘醇不厚重的寿喜烧也很令人喜欢,罢特!
“吃这不划算啊(菸)。”友人说,我附议
肉食幼幼班的两人,只吃了一轮肉盘、两轮菜盘,战力弱到自个儿都不好意思
算盘打打,已经是最划算的平日午间吃到饱,一顿吃来每人也要450元
突然觉得去西堤爽度会更大(删)
不过,若是大胃王肉食怪,来到Mo-Mo,肯定满载而归
就算不追求吃到吐,只要不在意多付出点代价,来到Mo-Mo,应该不会失望
撑到最后的捧由有福啦!
想吃好肉好锅好寿喜烧又不想花钱?没问题!
为了欢庆开幕,Mo-Mo Paraside于10/26推出红吱吱只呷免钱
感兴趣的你你你和你(逼近读者),快快翻出家中的正红色上衣吧
不晓得当天晚上会不会上新闻啊这排队人潮(隔岸观火ing)

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