[食记] 台北信义区 喧闹市区里的时空厨房

楼主: jiannjiau (。ooh na na。)   2014-10-13 23:28:18
餐厅名称:时空 厨房 Chrono Cuisine
消费时间:2014年/9月
地址:台北市信义区庄敬路178巷10号
电话:0223452211
营业时间:
星期二至星期四 07:30-22:00
星期五至星期日 07:30-23:00
每人平均价位:200~300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:商业午餐、培根三明治
图文好读版→http://goo.gl/vF8444
一开门进去就会看到干净俐落的柜台,黑板上还有可爱的图,完全就是我喜欢的Style~
商业午餐很简单,就只有鸡跟鱼的两种选择,我觉得还不错,有时候选择太多,对我这种
有选择障碍的人,真的是一大考验!
因为鸡腿排卖光光了(哼哼~才中午13:00耶 >"<) 只好点鱼排了
本来是有点小失望,不过鱼排的口味真的很不错,跟想像中完全不同,就觉得有点小惊喜

沙拉的酱料有点酸酸的,很爽口,应该是水果打的酱吧!?
鱼排很嫩,但不会软软的,还是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,调味是有一点咸咸的,跟鱼肉
搭起来会觉得鱼肉好鲜唷!下次一定会再点的~
跟朋友一起Share第二餐点是"培根三明治" 很惊艳的培根!
超级无敌厚切,上桌就觉得好丰富,不是早餐店那种扁扁油油的培根,这边的培根很像三
层肉那种的样子
上菜的时候老板来很热情的说,他们餐厅的粉丝团有招牌培根的制作方式,真的Good!
粉丝团内容:“以时空厨房的时空培根为例,绝非市售的培根;而是用心以自制的香料配
方,醃制一天后,笫二步清理香料,第三歩进尃业烤箱"轰"烤约三小时.......。”
薯条就不用说了,超级扎实的,份量整个来讲,很足够!
10月已经换新菜单了,我要再去吃~~

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