[食记] 台中 食いしん坊 (贪吃鬼甜点)

楼主: otsukaai0928   2014-10-13 18:39:46
餐厅名称:食いしん坊 (贪吃鬼甜点)
消费时间:2014/9
地址:台中市西区五权一街162巷1弄3号
电话:04-23720916
营业时间:13:00~18:00(不定期公休)
每人平均价位:每人低消一份甜点
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:手工甜点
官网:http://kuishinbou2012.tumblr.com//
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/392971325
用餐日期:2014年9月
隐藏在五权一街小巷弄的甜点店,这间食いしん坊指的是贪吃鬼
是由一位很年轻的小女生自己开设创店的
忘了是在哪里看到这间餐厅的资讯了,总之就是一看到照片之后就很被吸引
老屋x怀旧x古着x甜点x杂货
这每一样听起来都默默地呼唤我前去阿阿阿~~~~~
刚好某天来台中游玩,我就自己来踏点了,是说店家没什么大招牌,我差点就走到隔壁那间去了XD
铁皮顶的老屋还真的不是很显眼,唯一比较好认出的大概就是门口那些装饰物吧
复古窗框跟纱门,这好像都是在乡下外婆家才看的到的
而且那窗户跟门上的玻璃,真的非常非常古早味
仿佛要踏入一种时光漩涡内的感觉
挂著反核的logo旗帜+很复古味儿的电话亭招牌
店门的门把也别有一番风味
我来用餐时其实刚开店不久,店内只有两组客人
一位客人独自看着书喝着茶,另一组情侣小声的吃著美味的甜点
空气中弥漫着一种娴静的氛围,除了拨放中的音乐
整个空间感蛮棒的
我挑了门口一进来的小圆桌,这桌可容纳两人,但我只有一人所以很舒适
窗户旁边的复古收音机上面放的就是一大堆恐龙模型
除了用餐的座位之外,其余的地方都摆着各式各样的复古收藏品
有些是有在出售的,所以可询问老板
非常多的收藏品塞满了小小的空间,有一种有秩序的凌乱感XD
像是跳蚤市场,可以来挖宝,搞不好会找到你想要的老物
柜台的这个玻璃展示柜,左手边放的是自制的手工饼干
这个展示柜是底下是收纳柜子,搭配上面的玻璃橱窗,就变成了一个特别的展示柜
看了墙上的杂志报导,发现原来年轻的女主人是有在做手工饼干贩售
所以询问了一下,老板说因为最近太忙,所以没时间做饼干XD
逆光的恐龙有莫名的喜感XD
手写的菜单会写上每日提供的甜点,蛋糕的部分蛮常更换,或者是当天卖完就没了
综合野莓塔(130元)
又是我最爱的木盘装!!!!!!!
旁边白色那坨是蛋白霜,沾著野莓塔一起吃,味道带点甜味,细致绵密
而野莓塔本身的塔皮真的很酥脆,香气浓郁的颗粒感口感很棒
入口后带点酸甜酸甜的味道,搭配旁边甜甜的蛋白霜又中和了那酸酸的滋味
日本静冈烘焙茶(90元)
里面放的是茶包,旁边还贴心地放了个小碟子可以把茶包捞出放上面
而且喝完还可以回冲喔!!
烘焙茶的味道算是比较清香的,不会有抹茶那类的苦味感,很适合跟甜点搭一起
黑糖起司蛋糕(100元)
吃完了一块甜点之后,总觉得应该还要再来一块XD,所以又跑去点餐
原本要点巧克力莱姆葡萄磅蛋糕,没想到才一下子就卖完了
就请店长帮我推荐一样,所以就点了这个黑糖起司蛋糕
份量十足的起司蛋糕真的颇大块的,而且黑糖的味道超重起司超浓郁
上面白色的是淋上黑糖酱的蛋白霜,应该是跟刚刚那份甜点一样的蛋白霜
不得不说那层蛋糕真的好浓郁好绵稠~~~~
入口后有种起司咸咸的味道,但一下子口中又充满著黑糖的香味
我已经好久没吃到这么好吃的起司蛋糕了!!!
小评论
整体气氛超舒服的小店,我一个人在这就待了快三小时
看到隔壁的女生一个人点了个甜点跟茶就看起了书,那种感觉好棒~~
甜点也是非常好吃,都是手工限量自制,只要卖完就没了
店家的脸书粉丝团都会先告知当日的甜点是什么口味,要去吃之前可以先发漏一下喔!!
资讯
地址:台中市西区五权一街162巷1弄3号
电话:04-23720916
营业时间:13:00~18:00(不定期公休)
网址:http://kuishinbou2012.tumblr.com//

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