餐厅名称： Trattoria di Primo
消费时间：2013/12
地址： 台北市大安路复兴南路一段107巷14号
电话：02-2711-1726
营业时间： 周一到周四11:30-22:30、周五六11:30-23:00
每人平均价位：700
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色： 烟燻鲑鱼奶油乳酪镶蛋佐Primo特制面包
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位于复兴南路的Primo，地点方便，乌娜小姐抱着看谁有位子就吃谁吧的念头打了电话去
订位，正巧Primo告知有两人的位子，就决定是你了！
进门一眼可看见的吧台，平常似乎没有接客人的意思，不然乌娜小姐最喜欢看调理过程了
（顺便看一下卫不卫生），这两个宽敞雅座的位子看了就让我好想要包吧台！
左侧进去可看到黄色的灯光打进开放式的冰箱内，里面放著多种不同的起司，平常有在家
里松露玫瑰做披萨、意大利面、焗烤的开伙族们，应该会失心疯吧！
花了一点时间研究菜单，好在服务生们都很NICE，介绍的很仔细态度也很好，准备上菜
乌娜小姐选择的饮料是+50元的气泡水喝到饱，放入一片带皮的柠檬片，健康
点完菜之后乌娜小姐眼睛一直东张西望，看到了一块圆圆的像是油凝固体还纳闷是什么？
结果很快就有人来解答了，接待我们入座的服务生，经过的时候快速的拿着器具刮了几下
，又匆忙的离开，原来是放在菜上的乳酪起司
【烟燻鲑鱼奶油乳酪镶蛋佐Primo特制面包 NT：380】
这道菜真的太厉害了！姊妹花嘴挑双人组都对特制面包赞不绝口，搭配旁边那碗看不到鲑
鱼痕迹的乳酪镶蛋，完美！这大概是我近期吃到最好吃的东西了，各位看倌们，来这里一
定要点它知道了吗！
特制面包非常的有弹性，单吃就非常特殊，挖一点看不到鲑鱼痕迹的乳酪镶蛋一起吃滋味
更美好
【辣味番茄鸡肉／义式香肠牛菌菇　双味披萨 NT：500】
两个人吃饭麻烦的点就在于，打开菜单想要吃的有好几种，可是胃却没办法撑船（噢！还
有荷包扁扁也没本钱撑船），Primo贴心帮您想到了，披萨做双口味，让您一次付钞，双
重享受（不过需要提醒一下，双味披萨的价钱稍微贵一点，可以选择价位较高的批萨，内
心里的欧巴桑满会有比较划算的足感）
三个人吃饭或是四个人吃饭都不用担心因为披萨切法不公平而打架了，上菜的时候披萨是
没有切的，服务生会现场询问需要切六块还是八块
上面白白的起司就是前面乌娜小姐说像凝固油脂的东西了，上菜之前服务生们会拿夹子夹
起一些乳酪洒在上面
两种口味都挺有水准的，辣味鸡肉略胜一筹，但Primo还有一点很威的，就是它们的披萨
后面哪块只有饼皮的部分，一般出去吃饭可能都会嫌弃这个部位，Primo的饼皮太厉害了
，咬起来非常有弹性，是那种压下去会反弹回来的那种弹，饼皮的部分是我目前吃到的最
好吃的饼皮
【奥罗拉酥炸鸡肉炖饭　NT：480】
相较之下，炖饭就略显普通，没有其他的让人惊艳，乌娜小姐整个人还在陶醉在特制面包
跟那个披萨的饼皮，已经完全想不起来酥炸鸡肉炖饭味道如何了
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