[食记] 台北 四乡五岛马祖面店 24小时营业

楼主: yeahbonnie (bonnie)   2014-10-06 23:11:36
餐厅名称:四乡五岛马祖面店
消费时间:2014/10
地址:台北市中山区辽宁街7号
电话:02-27715406
营业时间: 24小时营业
每人平均价位:35-150
可否刷卡:不可
推荐菜色:沙茶面
好读网志版:http://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/217011658
以下纯文字分享
今天要跟大家介绍一家我已经吃过N次的面店了
常常因为是小吃 又或是太常吃了
肚子正饿著, 就总是抱着一个想法→“下次吧”
但这个下次吧 已经拖了好几个下次
这想法太可怕了
决定今天认真的来给他纪录一下
马祖面店-四乡五岛
一家位于台北市松山区八德路上的面店
特别的是他24小时营业!!
这么好吃 还能24小时无限供应
只能说住在台湾真的好幸福
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为什么马祖面店 上头还要冠个 四乡五岛 一直很疑惑
于是为大家也为自己谷哥了一下
四乡五岛缘起
1972年王女士来台,那个常常吵著吃妈妈煮的面的孩子也随着时间长大了。也就是现在接
棒的第二代吴国兴先生。谈起四乡五岛的由来,他说:因为妈妈来自马祖,马祖不大,就
四个乡镇五个岛,因此取名为四乡五岛,希望藉以区隔市场上其他-马祖面的不同。
原来如此 (点头点头)
好吧不听历史故事
我们直接进入美食正题
个人觉得马祖面店的一个超大优点就是
什么面都有
什么汤都有
想吃什么通通有
的感觉
拌面、汤面、各种汤还能随你加料 小菜也是应有尽有 还有炸鸡
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忙碌的店员们↓
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马祖面店占地很广 因为他除了一楼二楼
还在隔壁隔壁在租了一个店面让大家用餐~
可见生意有多好
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走上二楼
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一上去就会看到一些碗阿 面阿的
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还记得我第一次上来时是夏天
因为开冷气 下面这张图的门是关上的 我还以为根本没二楼
只有一楼那店面也太小了
其实门里头 容纳的人可多了
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一上来就看到好多人的桌上有一盘
红糟鸡排 时常都是宵夜时段来吃不到
它的供应时间是 1100-1900
今天晚上八点多到 竟然还吃的到 觉得幸运
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跟野蛮人吃饭有个习惯
就是吃小吃或是火锅时
我们总是共锅
然后低消拿来店更多想吃的火锅料
或者 只点一面一汤
其他点一堆小菜
今天点了我最爱的
沙茶面 大NT60
一开始酱料都会在最下方
要自己拌唷
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面一拉上来就是满满酱汁
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沙茶的香气 加上些许葱花
以及煮的刚刚好的面条
我自己会再加一些店家提供的辣酱 (推!!很辣)
简简单单 却能让人吃到有幸福的感觉
暗自决定 以后出国一定要带沙茶出门!
酒糟鸡排 NT60
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碰壁好几次终于点到的鸡排
觉得有点失望
虽然肉超厚 大约有1.5公分 但好干呀!!
我是很爱吃炸鸡的人 夹了一两块就不想夹惹...
蛋花汤 小NT20 +贡丸+馄饨
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我最喜欢喝这种料多多种的汤了
用大骨熬出的汤味道恰好 香气浓
馄饨虽然小颗 但肉馅味道很香
小菜
小黄瓜 NT30
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香香脆脆 带点蒜香 三两下就解决了
烫青菜 NT30
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中规中矩。
整体而言,不管是正餐或是宵夜都会是不错的选择 时常默默想起时~~就想流口水呀
BOBO小结
交通: 基本上不在各大捷运附近,开车骑车族会比较方便一些,开车的人可以停在对面
的大润发。
服务: 除了水饺以外,上菜速度非常快。服务人员应该满累的,没什么笑容。
食物: 他们的主打其实次炸麻面或黑麻面,但我个人偏爱沙茶面~~~他的水饺也很有特
色,今天刚好没吃就没拍了。
环境: 不是很干净,坐下来点餐时,还有上一位客人留在桌上的一些碎肉...
价位: 面类35-110间都有,以他的美味程度来说,CP值很高呀。
再访率 : 爱店之一囉。

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