餐厅名称:旗哥牛肉汤
消费时间:2014年/5月
地址:台南市北区中华北路一段与大兴街交叉路口
电话:0925-061727
营业时间:下午四点到隔日凌晨两点
每人平均价位:100-200
可否刷卡:N
有无包厢:N
推荐菜色:牛肉汤
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今天要继续介绍台南的美食 - “旗哥牛肉汤”
就让我来详细介绍一下吧!
旗哥牛肉汤的位置在中华北路跟大兴街口
离台南市中心其实有一段距离,但是如果在花园夜市附近过去是蛮快的
他们有附设停车场,不过位置不多就是了
进门就可以看到煮牛肉汤的台子
整个店里也是忙得不可开交
墙上有写着他们所有的菜单
小份都是100、大份150,热炒还有分中份150、大份200
小碗牛肉汤@$100
这个牛肉非常新鲜,老板强调他们是用新鲜的温体牛
牛肉的部分是用生的牛肉淋上热热的汤
牛肉非常的嫩,而且完全没有腥味
汤也很鲜甜,是大骨汤熬成的
同时牛肉汤还有附赠一碗饭,可以选择白饭或是牛肉肉燥饭
我想大家应该都会选择肉燥饭吧XDD
这个肉燥饭很特别,第一次吃到牛肉做的,可以吃到很像红烧牛肉面的香气
小盘芥兰炒牛肉@$100
另外珊卓还点了一个青菜
这个部分稍微油了一点,而且牛肉的部份只有肉末
不过味道还不错,偶尔会很想吃青菜的时候就该来一下
台南牛肉汤真的非常有名
而且这次吃到旗哥温体牛还真是让珊卓完全没有后悔
分享给大家,有机会可以来试试喔~