[食记] 台东关山南瓜米蛋糕、悟饕池上饭包博物馆、全美行

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2014-10-06 13:49:28
餐厅名称:关山南瓜米蛋糕、池上饭包博物馆、全美行
消费时间:2014/6
地址:南瓜米蛋糕(台东县关山镇和平路43号)
池上饭包博物馆(台东县池上乡忠孝路259号)
全美行(台东县池上乡中正路1号)
电话:南瓜米蛋糕(089-812602、0938812602(远传)、0985505947(亚太))
池上饭包博物馆(089-862326)
全美行(089-362656)
营业时间:无休
每人平均价位:70/人
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:南瓜米蛋糕、池上饭包
图文好读版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58591612
心得:
Kiwi来到台东,不容错过的就是沿途吃跟玩~在经过关山的时候,巧遇的亲水轩面包店
还有买了池上饭包与全美行都来做个美食分享囉!
台东关山的亲水轩面包店最著名的南瓜米蛋糕被Kiwi买到囉!
一小间面包店,里面许多口味的面包都是自己研发的,
不过最主要的就是这个南瓜米蛋糕,以关山的白米为主食材、
南瓜取代传统面粉与鸡蛋,找出最适合的比例才能做出南瓜蛋糕的香Q~
南瓜米蛋糕的感觉很像发糕...哈
我们买了一个6吋的南瓜米蛋糕要准备待在车上吃,结果很快就想来试试看蛋糕的口感
在还没有拆开之前觉得南瓜造型的包装好可爱。
打开后,突然有点小失望,因为很像发糕的外型,切开后再次让Kiwi觉得惊艳不已唷~
像是湿润的蛋糕却一点都没有油渍在手上,慢慢细嚼品尝的时候,
开始从带点甜到扎实绵密的不腻口,老实说真的很不错,就算放到隔天吃也不错。
<<全美行池上饭包>>
来到池上除了金城武伯朗大道、吃著臭豆腐就属池上饭包是必吃的佳肴啦!
台东池上很适合搭火车直接来半日游,因为景点都是骑脚踏车可以到的喔!
不过因为我们全程开车,因此就没有规划火车行了。
早在之前到台东时,就已经吃过全美行的便当,在很难抉择的情况下~
就买了两家,顺便为它们评比一下。
全美行池上铁路月台便当位于台东池上火车站前,已经在地30几年,
据说也是池上便当的老店。从早年即参与月台铁路便当的兜售,整个花东铁路窜红。
柜台旁有许多的贩售务也有全美行的木盒在旁边唷~
因为是第二次踏访台东,故买了一个招牌便当NT70元
整个饭包内的小东西很多,猪肉片、卤蛋、香肠、羹卜肉(甜不辣)、
嫩姜、时蔬、柴鱼酥、菜脯~颜色很丰富让人食指大动。
猪肉片比较干、池上米很香Q,比池上博物馆的米饭更有嚼劲,
其他的配料就觉得很古早味,让Kiwi觉得比较有特色的居然是柴鱼酥搭配饭好吃耶!
<<悟饕池上博物馆饭包>>
悟饕便当(池上饭包),在各地都有分店,我想大家应该在熟悉不过了吧!
不过,唯有台东池上乡才有将池上饭包转变成博物馆供游客对在地文化有更深的了解。
光在池上饭包博物馆外就能看见陈列古老的火车车厢、
还有老旧的座椅及半露天式的座位~吸引到不少游客纷纷停下车来拍照
现在这边已经变成休息站了,让我们来好好怀旧一下吧!
一楼是贩售池上饭包的地方还有宽敞的用餐环境,
用餐后还可以到贩卖区购买池上米还有怀旧古早味的零食。
悟饕(池上饭包博物馆)馆内区分为历史文化区、农田农具区、"稻米文化区"、
"池上饭包区"、以及"古早饭包区"等多个展示区。
二楼是陈列室,述说著演进与发展历史,有黑板、大算盘还有一些古早的东西,
不过因为还要去下一站因此随意浏览了一番。
这样的池上饭包应该不陌生吧!有半颗卤蛋、香肠、姜片、青菜、豆干、酱瓜、主餐
不过觉得池上饭包的米饭并没有全美行好吃,比较湿润偏软。
虽然说是精选悟饕米(高雄139、台梗205号与香米用独特比例混合)~
可是口感上觉得没有这样的优异啦!(见仁见智的口感)
不过来访后更能了解到地方文化~感受很深呢!
作者: blairkimi (胖佛者死)   0000-00-00 00:00:00
全美行对面的家乡也不错喔

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