[食记] 台北东区~鸟家居酒屋-怀旧日系风格

楼主: saliha (saliha)   2014-10-04 10:07:30
餐厅名称:鸟家
消费时间:103年8月
地址:台北市大安区忠孝东路四段223巷46号
电话:02 2771 3902
营业时间:18:00–02:00
每人平均价位:300~400
网志图文无音乐版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/393133133
在忠孝东路四段223巷这一带可说是卧虎藏龙,
很多居酒屋餐厅等的选择,
鸟家就是这条路上的名店,
每次经过总是客满,
好在可以订位,不然平日晚上也是要排队等吃饭
店内造景还蛮不错的,
红砖跟复古风的装饰,非常怀旧,
虽然挤了点,但我还蛮喜欢这种调调的
要加收10%服务费喔!
沙瓦$90
沙瓦还蛮大杯的,
有芒果、梅子、柚子等可以选择,
我觉得鸟家的沙瓦调味还不错,
像我这种不喜欢酒味的人也可以接受
韩国泡菜(大根)$60
萝卜清脆不会太辣,很开胃
季节野菜沙拉$150
我喜欢这沙拉!!!
有甜椒、玉米笋、海藻等蔬菜,(超爱海藻><)
种类丰富又漂亮,份量也不少,
搭配日式酱油,微酸微酸的,清爽也去油腻
大肠味噌煮$150
里头有萝卜、大肠等料,
大肠炖的很软烂,易于入口,
但味道上没什么特别印象
味噌小黄瓜$80
味噌小黄瓜是一道我一直非常想吃吃看的料理,
很常在书上看到,每次都心痒难耐XDDD
没想到鸟家也有,
一开始上桌的时候,俯瞰下觉得这什么也没有的小黄瓜好贵,
不过侧边一看才发现,原来味噌夹在里面拉XDDD
像是夹心饼干一样,两片小黄瓜夹一团味噌
小黄瓜的自然脆甜跟味噌倒是蛮搭的,但一口就没了有点不过瘾XD
韩国泡菜炒豚肉$160
有点空虚的一道,
高丽菜丝占了大部分,猪肉跟泡菜份量都不多,
但料理是蛮入味的,猪肉片也很扎实带点肥美
明太子鸡翅$140
当时这道菜上桌时完全看不出来他是什么,
昏暗的灯光下我还想说,谁点了这个炸衣这么厚的东东,
有点不太想吃它,
阿哈哈,后来才发现那根本不是炸衣啦,
全部都是明太子,太威了,比炸鸡排的皮还厚,舖的满满都是
明太子鲜美不在话下,
鸡翅非常贴心的分成一块一块的,
让爱美的少女们(?)稍微减弱在男士面前啃来啃去的丑态XD
在明太子的搭配下,鸡肉更显鲜嫩,
只是因为有分块,软骨的地方也被剥离了有点可惜
鸡皮$80(2串)
鸡皮肥厚鲜美,
咬起来富有弹性,QQ的
综合野菜串 $80(2串)
野菜串基本上没什么调味,
就是在吃蔬菜的清爽原味,
一串里有甜椒、青椒、洋葱、茄子等,还算丰富
带骨香肠$90
香肠带骨还蛮特别的,
不是台式的那种,比较类似德国香肠,
表皮微脆,配点附的黄芥末还挺搭的,
不过因为不大条啦,这价格是否划算就见仁见智了
炒乌龙面$140
这样子非常的特别,
海苔丝加上绞肉,
红红一丝丝的不知道是什么,
份量跟调味都不错
手工鸡肉丸子$100(一串)
这好特别喔,
与其说是丸子不如说是鸡肉棒XDD很大一团,
分开后可以看出就是很扎实的鸡肉,
吃起来有点类似鸡绞肉的口感
鸡肉葱串$90(2串)
一串三块鸡肉,烤的还不错,
鸡肉的颜色蛮漂亮的,咬起来微嫩,
葱也烤的不会很焦
(之前在很多地方都吃都葱好焦的)
肉串烧们
里面有松阪猪肉、豚五花味噌串、牛肉串,
基本上我觉得肉串烤的都蛮好的,
肉不焦不老不硬,都有不错的弹性,
里面让我印象比较深刻的就是牛肉串了,
牛肉串类似骰子牛的厚度,微带点血,
咬起来多汁又嫩,
刚刚好的咸味不抢锋头,突显了牛肉原本的鲜美,好吃!
牛小排串$140(2串)
牛小排串虽然也不错,
但比起刚刚好吃的牛肉串,我觉得有点差强人意,
不如牛肉串鲜嫩弹牙,相比之下咬起来也老了一点
烤酱油丸子$80
这道就是酱油版的烤麻糬囉,
上面还洒了些海苔丝,
肥肥胖胖的一球球很可爱,
咬起来微有弹性,不会软软烂烂的,
酱油的味道跟糯米好搭><好吃好吃
总结
鸟家没有限用餐时间,
所以我们这天吃聊的还颇尽兴的,
不过结帐的时候发现帐单上不小心多算到一杯沙瓦,
马上反应后才不用付那杯的钱
整体来说,
我觉得还不错啦,
气氛很不赖,餐点也很多日式小吃,
而且可以订位真的很贴心XDDD 可以不用排队
(但不订位就是得排队了 生意真的很好)

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