[食记] 美国 西雅图 Stone 韩式炸鸡

楼主: vintia (vintia)   2014-10-04 07:20:40
餐厅名称:Stone Korean Restaurant
消费时间:2014年/9月
地址:16857 Redmond Way Redmond, WA 98052
电话:425-497-0515
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:20USD
可否刷卡:可
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/106996328
去过首尔之后
最念念不忘的就是韩式炸鸡
查了查评价不少人对于Stone的炸鸡评价不错
于是找了一天就来吃吃看
Menu
小菜
室友对于醃洋葱赞不绝口
而我是比较喜欢下方的黄瓜泡菜跟马铃薯
黄瓜醃得十分不错
辣辣脆脆 没有过度出水之后的软烂
马铃薯就是甜甜咸咸
味道简单 但合我胃口
其他小菜就没留下什么深刻的印象了
Kimchee Pork Tofu Soup 泡菜猪肉豆腐锅
有附一小锅石锅饭忘了入镜
汤头偏咸了点
料有点虚
Fried Chicken 炸鸡
一口咬下
然后叹了口气
这就是一般炸鸡
有一只棒棒腿跟一支鸡翅
其他都是鸡胸肉
一般炸鸡其实Popeyes会更好吃
Marinated Fried Chicken 韩式醃制炸鸡
同样地 一口咬下
跟我记忆里首尔吃到的韩式炸鸡真的差了一万八千里
只能说这种裹酱汁的炸鸡
可能Buffalo Wild Wings表现得会更好
总的来说 炸鸡的火候掌握得不错
鸡肉也都还能保持着多汁的状态
但一开始就是为了韩式炸鸡而来
最后达不到我心里所期盼再度吃到的味道
更别提其实我真的对鸡胸肉很没有爱
所以应该就是只此一次
别说再会
作者: bibikaka (少计较多微笑)   0000-00-00 00:00:00
爆地点………………

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