店家名称:麺家いろは
消费时间:2014年10月
地址: 台北市中山区南京西路12号9f
每人平均价位:拉面150/180/210元
图文好读版
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目前我已经吃过而且写过文章记录的台北市日式拉面店一共是116家。
这间店是这次台北新光三越南西店本馆9F举办的日本商品展中,于
2014.09.29-2014.10.12来台参展的日本拉面店家,参展期间称为“富山拉面”,但其实
就是日本富山县射水市的拉面连锁店,本店在RamenDB分数为53分。这间店曾经在东京ラ
ーメンショー2009~2012年的销售第一名,四连霸,算是一时著名的店家
但它在神奈川县的分店有80分,还算不错
拉面分为黑酱油还有味噌两种口味,最便宜150元,加温泉蛋180元,加叉烧210元,不收
服务费。这天去叉烧似乎份量不够,所以没有卖210元的版本。照片上有错字,应该是“
札”幌,不是“扎”幌
临时摊位现场的设备一贯地简陋,不过这次商品展比先前新光三越站前店的生意还要好一
些
富山温泉蛋拉面,180元,配料是葱、海苔以及笋干,黑酱油的汤头还蛮不错的
叉烧肉味道一般,而且份量有点少
面的份量也不多,大约是一般拉面份量的7-8成,面味道还ok
比较令人惊讶的是这颗蛋,号称是温泉蛋,但实际上只是一般的蛋而已
店家同时也在寻求加盟中。综论之,以吃过一次的经验来说,这家店家是一间拉面中价位
,不收服务费,汤头好喝,但份量嫌少而且温泉蛋有点令人失望的的日式拉面临时摊位,
建议只要点150元的拉面会感觉好一点。