餐厅名称:菠啾花园ATT店
消费时间:2014年/9月
地址:台北市信义区松寿路12号4楼
电话:02-7737-8776
营业时间:11:00-22:00
今日用餐价位:979元/ 2人
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:枝豆海绵蛋糕、芦笋红茶慕斯
官网:http://www.potager.com.tw/
图文网志:http://evisko.pixnet.net/blog/post/214706872
第一站先到来自日本的菠啾花园,因为小宅已经来到养生的年纪,特别容易被蔬果吸引(
咳咳)其实也是半带着好奇想知道蔬果入蛋糕好不好吃?(还在狡辩......)我没去过内
湖的阳光街本店,据说是一千坪的花园餐厅,也希望哪天可以去朝圣一番。
店内的木桌木椅让整个空间变得很活泼可爱,像座小木屋。有空注意一下他们的墙壁有些
不同喔,墙壁钉上的是木丝板再用上色彩鲜艳的装饰,非常可爱!
这种木丝板蛮多厂商都有在做,除了装饰好看,通常是拿来做隔音、隔热用,一般也会拿
来做天花板使用,现在也渐渐拿来当作墙饰变化。有某知名厂商就做过六角形的木丝板,
也有出各种不同颜色,其实有兴趣跟需求的话,也可以买白色的木丝板在另外刷上自己喜
欢的颜色。
这里也觉得有个蛮贴心的部分,就是椅子下的置物空间蛮大的,就算拿着大包包也不怕没
地方放!加分~
店内装饰也充满日式可爱风格,小宅果然无法脱离日本的吸引力。
它们的MENU很清楚地介绍了每种甜点,添加了哪种蔬果、配料以及风味,可以让我们慢慢
研究。就是这样,所以光点餐就犹豫了很久,每种都看起来好好吃。
用餐前会先送上一杯蔬果汁,里面有地瓜叶、凤梨与苹果。一听到地瓜叶,应该有人倒退
三大步,不过喝起来的感觉是凤梨与苹果彻底制伏他了,可以安心饮用XD
除了甜点,这里也有咖哩套餐与浓汤(附面包)可以满足午餐与晚餐的需求。
因为正值午餐时间,小宅就点了咖哩定食(270元)来果腹。咖哩套餐里有包括汤品、波
啾小点,因为是以蔬果为概念,所以没有肉类主食,还颇适合素食主义的朋友。而且这里
不管咸食、甜点都是全时段供应的。
咖哩定食分为三种口味:孜然野菜咖哩饭、野菜绿咖哩饭、番茄野菜咖哩饭。我们今天点
的是野菜绿咖哩饭。
五谷饭里还有青椒、彩椒、碗豆、花椰菜以及笋片,五蔬果五种颜色马上满足,这对于天
天大鱼大肉的小宅来说,唉唷!是一种深层净化。(阿弥陀佛......)
左边的是绿咖哩酱,右边的是蔬菜浓汤。
绿咖哩酱吃起来是有椰汁风味,微酸略辣,但口味上比起瓦城这种泰式料理店,这里就显
得相对清淡许多,口感上也比较滑顺,里面也添加许多蔬果,有彩椒、番茄、马铃薯、洋
葱、碗豆等
浓汤看似浓郁其实很清爽,喝起来不是玉米浓汤的那种口感,因为他是红萝卜浓汤来着,
喝起来有颗粒感觉天然,不会很奶很腻而是让人很舒服。
咖哩定食附送的咖啡(可换红茶)与菠啾小点玛德莲。
玛德莲传统是做成贝壳形状,是一种贝壳型的迷你磅蛋糕的概念,这里则是把形状改变了
。
这道小点口感比较偏干,用料是红萝卜加芒果,但是吃得时候感觉不太出来,虽然略甜,
但是搭配着美式咖啡刚好。不过与其他甜点比较起来小宅与朋友都觉得这道小点普通了些
。
咖啡有焦香味、厚重略苦、啜饮时酸度也很明显,又苦又酸是一杯充满人生哲学的咖啡。
(这样说谁听得懂啊,零分!)
枝豆海绵蛋糕,140元
这是他们放在DM上的推荐蛋糕,所以脑波弱地直接选择了。里面有抹茶香味、乳酪滑顺的
口感、海绵蛋糕札实的分层,吃进嘴巴里很平衡的味道,很湿润顺口,吃完也会有一阵奶
香留在口中。
可以单点也可以点午茶套餐(270元),就能选择150元以下的饮搭配......脑波继续弱化
,所以我们也有搭配XD
红色盆栽
样子非常讨人喜欢,有小盆栽的可爱造型,马上秒点,但其实是类似星巴克的儿童热可可
!但是因为是盆栽造型,所以他是红色盆栽XD
里面是白巧克力加牛奶,不含咖啡因,也没有做得很烫口,很适合小朋友来这里用。虽然
是巧克力牛奶可是喝起来不是很浓郁的奶香,应该是有经过口味调整过比较稀薄的乳品,
小宅是觉得喝起来清爽无负担,比较不容易胃胀气。
丝瓜玉米浓汤,150元(全素)
这是朋友点的浓汤附面包,之前也曾经在板桥ART CAFE 33楼喝过类似的浓汤,但是这里
的还是比较美味些。但可能是因为全素,喝起来真的就是丝瓜味、菜味,也因为健康取向
,整碗感觉非常清爽。朋友吃到一半还跟小宅说,好像在吃婴儿食品XD其中附的面包我们
两人都觉得好吃。
芦笋红茶慕斯,160元
造型与摆盘都可爱,上面的那根芦笋非常逗趣。
这蛋糕吃起来会让津津芦笋汁的泳装美女不断地出现在你脑中,整个就是芦笋味,慕斯与
蛋糕体都很湿润,小宅觉得很好吃。但是,如果你不爱芦笋,这道应该会成为恶梦,哈哈
。
除了食物,菠啾花园也在入口处的收银台附近贩售小物,结帐时可以顺便瞧瞧。
整体来说小宅喜欢菠啾花园这种可爱的气氛,服务也算亲切,餐点虽然食无肉,但是非常
新鲜健康,用各式各样的蔬果入蛋糕会想每个都试试看,吃过后,应该都会惊讶蔬果居然
也能跟蛋糕这么融合,会让我们有全新的感受,是还蛮值得来试试看的甜点餐厅。这里也
能够外带蛋糕、预订蛋糕,有需要的朋友也能来这里瞧瞧!
对了,这里的蛋糕可爱的圆仔也有来享用过喔!店门口有放置圆仔吃蛋糕的影片,超级可
爱~