[食记] 韩国东大门陈玉华一只鸡,心得文

楼主: only40322 (bling)   2014-10-01 19:45:12
餐厅名称:陈玉华一只鸡
消费时间:2014年/7月
地址:首尔特别市钟路区钟路40ka街18
电话:+82-2-2275-9666
营业时间:10:30~01:00
每人平均价位:10,000韩元,约200~300台币
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:年糕
好读多图无音乐版:http://ppt.cc/xhrK
陈玉华一只鸡的知名程度应该不用我多说了
只是我们一直到第二次的韩国旅行才去吃
当天刚从釜山搭乘KTX到首尔
到下榻的民宿放好行李后
没想到在小巷里竟然有一间这么有名气的店
排队的人潮络绎不绝,觉得大家都很有耐心在等待
到达后,先到柜台去抽一张号码牌
等待之余,也不要浪费时间的拍拍外观
陈玉华一只鸡是有三层楼的喔!
事业真的做得很大
从这外观看
有一种置身在咖啡厅的错觉
利用大窗户增加空气自然对流,不吹冷气环保
我想是因为3层楼的关系
位置多,翻桌率也快
很快地就轮到双胞胎囉!
一只鸡已经在位置上stand by好了!
阿珠妈会问要不要"年糕" ,如果不要她就会拿走囉~ 但双胞胎选择留下它
掀开铁盘后
下面就是大锅里装了一只全鸡,看到的瞬间突然觉得饱了XDD
待它滚了一会后,阿珠妈跑过来说可以剪了
因为整个滚到不行啊~~
所以妹妹Chun就动手囉!
没想到这鸡真的不好剪,可能也是因为我们没啥经验
隔壁的韩国人整个很流利呢!
也因为我们笨拙的表现,引来阿珠妈亲手来操刀
后来才发现,阿珠妈以为我们是韩国人,所以才放我们自己剪
经过询问后,只要是外国人,阿珠妈是会为我们服务的
另外还点了白饭
因为双胞胎只要一餐没吃到米饭和面就会觉得怪怪的
所以不管是到猪骨锅店还是部队锅店通通都一定会加点白饭
若只单喝清汤,会觉得鸡腥味很重
腥味完全就是扣分扣分
加了泡菜之后的汤头
加点泡菜会觉得比较能接受....
腥味稍稍被压下来
当然泡菜的份量请适当的放,合自己胃口是最重要的
隔壁韩国人都不只放泡菜,连辣椒酱都一起下去
红通通的,觉得不同凡响 哈哈
鸡肉很嫩,搭配加了泡菜的汤头,很match
刚吃第一口的瞬间,会非常的爱
但是一顿饭吃了下来,不停地进食鸡肉,非常腻口
越吃越觉得觉得鸡腥味又来了,从五颗星的评价掉到三颗星
如果要双胞胎找出推荐的"点"
大概就是这一盘超Q的年糕,还有鸡肉本身的嫩度
怎么办~ 双胞胎摸著良心都要说 真的觉得一般般啦~~
若有陈玉华疯狂爱好者,请接受个人口味的见解嘿!
一只鸡是20,000韩元
饭一碗是1,000韩元
年糕一份也是1,000韩元
以上价位的资讯分享给大家~
陈玉华一只鸡,怎么去?
地址:首尔特别市钟路区钟路40ka街18 (钟路5街)电话:+82-2-2275-9666
地铁:东大门站9号出口,IBK银行旁的巷子进入后,位于右侧位置
更多首尔X釜山 12天11夜行程总览,请至→http://ppt.cc/MNPn
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   0000-00-00 00:00:00
要点面啊!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com