[食记] 台北渔乐‧日本料理(永春店)

楼主: sodue (sodue)   2014-09-30 20:24:36
餐厅名称:渔乐‧日本料理(永春店)
消费时间:14年/09月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市松山路464号1楼(永春店) (内外标题皆请附上地区!)
电话:02 2786 6374
营业时间: 11:30–14:00, 17:00–21:00
每人平均价位:250
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:鲑鱼丼饭
官网:no
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/106951106
不知道从什么时候开始,当我历经了很糟的一天,我就会藉著鲑鱼生鱼片安慰一下自己受
伤的心。 也因为生鱼片里面我只吃得出鲑鱼的味道(其他白肉鱼类、或鲔鱼,对我而言
都普普通通,给我在高级的鲔鱼都一样),我对鲑鱼更加情有独钟。
点了鲑鱼丼饭(NTD150)(对,今天心情很差XD),很喜欢他用的是醋饭,让我可以把鲑鱼生
鱼片、和醋饭卷再一起,有种吃握寿司的感觉。 总共六大块鲑鱼生鱼片,每一块都非常
厚实,绝对吃的到油花的奶香味。
让我开始爱上渔乐的,是这一碗味增汤(NTD30),看他里面的鲑鱼肉都好大块,虽然有次
有皮,但整碗味增汤俨然从一道简单的汤品变成跟巧克力棉花糖同等级的comfort food。
老实说我觉得永吉路上的渔乐跟永春路上的有差捏,味增汤里面的鱼肉份量落差多的
/___\
茶碗蒸味道好香,里面的用料都是蔬菜、玉米,汤头有点蛤蜊的味道,但没有虾子,对虾
蟹过敏的尝试。 不过小小一碗要NTD40,比起来还是味增汤c/p值高。(拨算盘ing)
亲子丼NTD120、牛肉丼饭NTD120则是口味重一点的选择,酱汁很像寿喜烧的味道,可惜对
男生来说份量可能稍嫌不够。
渔乐俨然成为我家造咖一样,去了不知道几遍哩。这几道常吃、而且目前也尚未吃腻的料
理,推荐给大家。
渔乐‧日本料理(永春店)
Address:台北市松山路464号1楼(永春店)
Phone:02 2786 6374
Website:no
Running hours: 11:30–14:00, 17:00–21:00
Average expense/person: NTD250
Recommendation:鲑鱼丼饭

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