餐厅名称:泰集创意料理
消费时间:2014年/09月
地址:北市大安路一段80号B1
电话:02-87724618
营业时间:11:30-14:30,17:30-22:-00
每人平均价位:700-800
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:南瓜咖哩鸡、泰式酸辣生虾
官网:无
图文版无音乐网志:http://huian19900731.pixnet.net/blog/post/392634062
一个月一次的聚会,是忙碌的一天,先与姊妹约吃下午茶接着看电影(水男骸)最后来吃泰
集当完美的ending
也不知道我们怎的会把时间弄的这么赶,可能一个月只能见上一次不想让时间空白吧!!
这次是Joanne放口袋很久的泰式料理,这次总算有机会可以吃,而且这在网络上还真的很
火红
当天去已经是晚上的8点了,但人潮还是满满的
看门口很不像一般泰式餐厅的样貌,会迟疑
在看到名称后就确定走进去了,也许是因为太晚了,进去后是没有人接待,我们是自己下
楼,没错居然是在地下室吃饭
就从这楼梯走下去,会有不一样的惊喜
很宽敞的用餐环境,因为Joanne是吃到最后店家要关门才有机会拍到如此干净的画面
餐厅的另一区,Joanne一行人就是安排在这,角落的位置
桌跟桌间距离不近,但不知道为什么在这吃饭大家讲话都好大好大声,连带我们讲话也都
用吼的
餐具是,Joanne吃饭必拍的景之一,这餐盘的颜色完全让我想到曼谷,好想就这样飞过去
唷
如果是中午来的朋友,还有午间限定套餐可以选择,价钱也优惠许多
如果不知道点哪些还可以参考人气排行,20道看起来都好好吃,也真叫人烦恼要怎么点?!
最后Joanne与姊妹们决定了绿咖哩鸡、泰式打抛猪、金钱虾饼、酸辣海鲜汤、凉拌海鲜、
泰式酸辣生虾、椒麻鸡、南瓜咖哩鸡、椰汁紫米粥
我们总是这样,抵挡不了诱惑的又点了这么一大堆(笑)
吃泰式料理少不了的就是泰国香米,Joanne这个晚上少说也吃了两碗(笑)
而且店家还舍弃了常见的铝制盛饭器,改用陶瓷容器,整个凸显了店家的与众不同
吃泰式Joanne必点就是绿咖哩,带点椰香的又有辣度的咖哩,配饭都可以吃两碗了,里面
的鸡肉吸饱了椰汁咖哩的香气吃起又嫩又香
泰式打抛猪,咸香小辣的猪肉末,淋在泰国香米上,Joanne那天真的吃很多碗饭
凉拌海鲜,酸甜酱汁配上脆口弹牙的海鲜,每口吃下去一定要搭点洋葱,绝对也是泰式料
理式不了的经典菜色
金钱虾饼,做成爱心的型状,好讨喜啊
先吃口原味,酥脆的外皮加上新鲜虾肉的馅料,趁热吃好好吃,第二口搭上独特酱汁,完
全赶走了油炸食物给人的油腻口感
椒麻鸡,这也是泰国料理界的经典菜色,酥脆的外皮,软嫩的鸡肉,吃到最后还有麻麻的
感觉,唇齿留香
泰式酸辣生虾,鲜甜的虾肉完全没有腥味,柔软的口感加上店家特调酸辣酱汁,让人一口
接一口,但小心对于平常只能吃小辣的朋友
请店家帮忙做小小辣,因为完全是泰式的辣度,一不小心就会跟Joanne的姊妹紫鱼、凯鳞
一样,一个辣到嘴都肿了,一个辣到都傻了
Joanne跟凯鳞姊稍有练习,这点辣度还行
因为大家都辣到说不出话,本来没点饮料的我们,还是点了泰式奶茶,这也是很重的茶味
,但没纯正泰式这么甜
最后才知店家很nice的招待我们喝这杯泰奶,可能没想到我们这么弱,才小辣就无法招架
(所以店家说他们加了小辣还是比外面辣,如果真的不行就请店家做小小辣)
南瓜咖哩鸡是最后最后我们才决定要点的,虽然前面已经吃了不少,但其他部落客大力推
荐,Joanne一行人完全抵挡不了诱惑,加上姊妹紫鱼很爱南瓜,就给他点下去了↓↓↓
里面挖空加入咖里跟鸡肉,咖哩的味道完全不会遮盖南瓜的香气
又是一道可以配两碗饭的菜
泰式海鲜酸辣汤,有着前车之鉴(泰式酸辣生虾)所以其她人对于这道真的没这么敢尝试,
而且这道菜好晚才上
在我们催促过程本来想就不要了,但店家说已经在做了,所以在甜点上桌前它出现了
店家知道我们吃辣功力很弱,所以这汤就是真的小小辣而已,香茅的香气酸辣的口感搭著
海鲜,Joanne又饿了
里面真的是满满的料,花枝都是在比大的,这汤也是Joanne喜欢的料理
最后当然少不了甜点,本来Joanne与姊妹们想点想念的芒果糯米,无奈最后一份被点走了
,下次订位一定要先预订芒果糯米
所以我们就选了椰汁紫米粥,里面还吃得到芋头,椰汁的甜搭上紫米好好吃,完全没有甜
腻感,冰冰凉凉的甜品当ending再适合不过了