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餐厅名称：森寿司
消费时间：2014年/9月
地址：台北市松山区健康路6-1号
电话：02-25469313
营业时间：11:30-14:30 / 17:30-21:30
每人平均价位：午餐400up、晚餐1500up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：午间定食
8/25 才开幕的森寿司，一周内我已经二访了...XD
只能说午间定食 C/P 值很高，不管是品质还是份量都让人觉得老板真是佛心来着，
别犹豫了快去吃吧！
森寿司官方公布的地址让人有点困扰，因为打进 Google 地图是找不到的...
请打【台北市松山区健康路6-1号】，小巨蛋的对面，
你会先看到首都大饭店，它就在小马路对面而已！
很稳重、有质感的大门～
座位不多，大概十来个而已，所以记得要先订位唷！
万一没位子就只能先在金城武树旁边等待啦...￣▽￣
超级喜欢店里的钟，是用寿司模型自己组装的，我也好想做一个喔！ >/////<
师傅背后是单点的菜单
森寿司午间有三种定食可选，晚餐则是 1500 up 的无菜单料理，
午间套餐皆附沙拉、料超多味噌汤、手工甜点，
森寿司定食（七贯握寿司） $410
海鲜丼定食（切片鱼生丼饭）　$490
樱花丼定食（鱼丁丼饭 + 四贯握寿司）　$450
也有酒类可点～
或是你也可以直接看冰箱...XD
每个定食都有的沙拉，明明就是这么平价的定食，但沙拉可是一点都不马虎！
除了正常沙拉该有的蔬菜之外，还配了水果、鱼卵、软丝等特别的料，
看得出师傅的用心！　
海鲜丼定食（切片鱼生丼饭）　$490
满满一大碗厚切的鱼生，但新鲜且大小适中，所以吃多不会觉得恐怖...
海胆跟鲑鱼卵也给得毫不手软，女生吃下去绝对超饱！
樱花丼定食（鱼丁丼饭 + 四贯握寿司）　$450
这个是鱼丁丼饭的部份，料有海鲡、青甘、鲑鱼、鲔鱼、玉子烧等等，
上面有紫苏叶提味，吃到的人都说赞！
好的，接下来就全部都是握寿司的部份啦～～
因为我来了两次，有一次还是跟一群人来的，
所以蒐集超多照片，大家就慢慢流口水吧...XD
炙烧鲑鱼佐美乃滋
炙烧后的鲑鱼肥美鲜嫩，甜度稍嫌不足，
但是搭上日式美乃滋和细葱就无敌啦!!! >//////<
两次来都会吃到，应该会是定食中的常备商品～
甜虾佐鸭肝
这一贯简直太邪恶，想要连点个十贯来吃吃阿！ XDD
据说晚间套餐时甜虾会换成牡丹虾，总之清甜的虾肉和浓郁的鸭肝真的很搭，回味无穷！
炙烧比目鱼缘侧
炙烧类怎么能忘了它？
特殊的奶油香气和多汁的口感，绝对一次就上瘾！
炙烧海鲡
也是两次都有吃到，基本上我非常喜欢海鲡独特的微脆口感，
但是森寿司吃到的不知为何都没什么脆度...
但油脂丰富，依然是很好吃！
葱鲔军舰
鲔鱼泥相当绵密，调味稍嫌不足，但料给得很大方，且海苔的脆度保持得很好！
炙烧午仔鱼
我对午仔鱼没有特别的爱，不过这贯油脂丰厚很好吃...
黄鸡鱼
我对黄鸡鱼也没有爱，不过这贯很细致清淡容易入口...
酥炸樱花虾
照理来说我是讨厌樱花虾的...XD
但师傅处理得不错，很酥也没有腥味，配上细葱很提味...
青魽
曾经吃过相当好吃的青魽，于是曾经沧海难为水...XD
不过这贯也算处理得不错，没什么腥味...
难得有我忘记名字的鱼...囧>
秋刀
当季的秋刀真的很肥美～
星馒
森寿司的星馒真的卤得很软嫩！骨头都快化掉了！
因为我是完全不敢吃任何一丁点鱼刺的人，平常吃馒鱼绝对要一根一根把刺挑掉...XD
但是在森寿司我第一次大口吃了星馒！可喜可贺！　
扇贝
清甜好吃！
海胆军舰　单点 $200
最近不是海胆产季，森寿司又很注重品质，品质没到就不会进，所以不是每天都会有！
如果当天有的画千万要把握阿，点就对了！满满的海胆绝对物超所值阿！　>//////<
最后是料多到满出来的味噌鱼汤...
这样吃下来真的超饱的...
当日手工甜点，我吃到的是豆腐豆花，清爽好吃！
森寿司的晚餐如何目前还不知道，不过午间定食四百初头的价位真的非常容易入门！
地点又在方便的小巨蛋附近，有机会真的要去吃吃看！