[食记] 台北永康街 Ms.Bubble cafe,轻食甜点

楼主: VickyChien (greenelf)   2014-09-20 23:42:39
餐厅名称:Ms. Bubble cafe
消费时间:2014年/7月
地址:台北市大安区永康街75巷16号
电话:02-23511565
营业时间:12:00-21:00(例假日于10:00开始营业)
有图真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2014/09/ms-bubble-cafe.html
自从捷运开通后,永康街的人潮越见汹涌
各式各样的店家也越加的蓬勃发展
附近的巷弄里更是藏着各种不同的餐厅与咖啡厅
本店位于信义区的Ms Bubble也在这开了分店!
Ms Bubble位于永康街较为后方的位置,其实从师大走过来也不会太远
算是较为安静有韵味的区块!
基本上店里的装潢很有设计感是走简约的风格
吧台旁边有小小的冷藏柜,展示著今日甜品
店里的空间配置让人觉得很舒服,不会有压迫感
餐点的选择基本上就是早午餐类的三明治轻食与意大利面为主
另外还有自制的甜点与各式饮品可以选择
如果点选三明治与烤饼类都可以自由选择两款配菜
如果要另外单点被菜的话基本上一样都是60元
炭烤BBQ小猪烤饼 250元
配菜部分选择了一碗热汤&香料蔬菜
今天的汤品是马铃薯浓汤
汤料给得颇为丰富,浓汤喝起来也很温和顺口
整体来说处理得还不错,不会有不舒服的虚假奶味
香料蔬菜的部分个人没有很喜欢那调味
总觉得蔬菜煮得有点久,味道有点跑掉
有些蔬菜也出现了些许的苦味,色泽也有点暗沉
算是今日比较不讨喜的料理囉!
烤饼基本上处理得满不错的
猪肉虽然是撕碎夹入烤饼中,但吃起来不会过干
BBQ风的酱料也相当够味,将蔬菜与猪肉顺利融合
由于是比较重口味的组合,Vicky觉得热热吃比较舒服!
纽约辣鸡起司烤饼 190元
芝麻豆腐&香料蔬菜
芝麻豆腐听说是吃起来就是清爽开胃的小品感觉
烤饼的部分没有特别尝试
不过超哥对它的评价似乎还OK囉!
炙烧燻鲑鱼 190元
飞飞选择了清爽的三明治
基本上生菜都很新鲜爽脆,搭配烟燻鲑鱼就是经典组合
面包的部分听说也处理得不错,有呈现外酥内软的状态
南瓜田园蔬菜 160元
不知道是不是刚好,今天点的三道意大利面都是使用笔管面
这道南瓜田园蔬菜面的收汁动作没有很确实
所以面体吃起来味道没有很够
不过配料的部份给得还算丰富,就是一道还OK的意大利面
核果青酱鸡肉 190元
比起南瓜口味的意大利面,青酱鸡肉的收汁就比较确实
因此面体吃起来就比较够味,另外鸡肉的熟成度掌握也不错
而且配料部分也给得很大气,加上青酱是不含奶的单纯版本
大家对这道的评价比南瓜田园蔬菜面来的好!
老妈的肉酱起司香肠190元
这道意大利面算是比较重口味的一道
不过虽然店家的肉酱号称是自制口味,但吃起来其实没有太惊艳
以稍微试吃的结果而言,Vicky还是比较喜欢青酱鸡肉!
金钻凤梨果茶 130元(点主餐可折30元)
满浓醇的一杯果茶,不过Vicky觉得其实有点甜
后来喝掉一点以后还自己偷偷加冰水下去中和
近年来对于甜度的忍受能力似乎有下降的趋势XD
甜橙奇异果果昔 100元(点主餐可折30元)
同行友人点选的饮料,听说喝起来还不错
但由于Vicky被医师限制冰品的饮用,所以就没偷喝囉!
但是珮如儿说喝起来有真实的水果感受,不会假假的就是囉!

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