餐厅名称：好吃盐水鸡
消费时间：103年8月
地址：景美夜市内 清心福全旁边巷子或是五十岚对面巷子
营业时间：大约下午五点之后
推荐菜色：去骨鸡腿 鸡冠 肠子
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好吃咸水鸡就在景美夜市里，还蛮大摊的，
大概下午5点以后就会出现，
在一个巷子中，但不会很难找，
附近有很有名的双管四神汤跟好吃豆花，
另一头则有清心福全、五十岚等饮料店，
如果要找的话也可以认清心福全旁边巷子或是五十岚对面巷子
这间好吃咸水鸡在我小的时候某一天突然开店了，
然后我就从小吃到现在了XDDD
(虽然人家是叫盐水鸡，但我太习惯所以下面还是用咸水鸡代称)
有时候市场没卖菜，或是菜不够，
我妈也会去买咸水鸡当配菜，因为我们家的人都蛮爱吃这间的XD
卖的种类还不少，有些东西有用塑胶袋装起，
基本上袋装的都是三包50元，蔬菜有些也是可以合在三包50元里，
其实价格就跟一般的咸水鸡摊子差不多，不过还可以先问一下怎么卖拉
以前买的时候不会送小菜，
现在去买有的时候送洋葱，有的时候送红罗卜，有的时候送一只鸡翅膀，
不太一定拉，也有可能什么都没送
一般我都是买三样小菜50元+一只去骨鸡腿50元，
这样就可以吃得很满足了，
但如果我妈去买，她都会买超多XDDD
以前我妈家最早都是买鸡胸，但自从N年前发现去骨鸡腿更嫩，后来就都是买去骨的，
(毕竟鸡胸还有骨头，我们都很懒)
鸡胸以前是三大块100，现在很久没买不知道变多少了
我跟我弟小时候还蛮爱吃这里的鸡冠、鸡卵，
咬起来又有弹性又好吃，
鸡冠听起来有点可怕，但在好吃咸水鸡里面是可口的黄色，
真的可以试试看（其他地方的我就没吃过了）
不过鸡翅就不推荐了，因为皮实在太难咬
我最爱好吃咸水鸡的主要原因，
就是它的调味很特殊，
吃来吃去好像只有好吃咸水鸡的味道跟别人不太一样，
其实基本调味都是那些，但好吃咸水鸡就是有个让人家分辨得出是它这家出品的味道，
也有可能是我太习惯吃了，所以味蕾可以自动区分了XD
除了调味，肉质也很不赖，
鸡腿肉咬起来又嫩又有弹性，很涮嘴，连皮也都是Ｑ的，
好吃到一度我有点怀疑是不是加了什么，不然怎么可以那么Ｑ！？XDD
以往配料只有葱花，现在还多了姜丝，
加辣的话是加辣椒，不是辣粉，
不过我只吃过1.2次辣的，真的颇辣，后来就都只敢点原味的
如果喜欢洋葱的朋友，
建议如果老板娘没送洋葱，也可以点一小包配着加，
会增加甜度跟一些辛辣，咬起来口感也会水一点，很不错！！
（但如果只点一些些，就不要加洋葱了，不然吃到后来会有点呛）
另外特别推荐，肠子好吃！
肠子咬起来又嫩又有弹性，也没什么怪怪腥味，
不过还是要挑一下拉，一包肠子里，我都会挑管状比较少的，专挑突突皮状的，
景美夜市里面目前有两间咸水鸡摊子，
一家在土地公庙对面，一家就是这间好吃咸水鸡，
两间味道不太一样，有时候我会看心情换著吃，
（因为土地公对面的有脆笋，我喜欢脆笋，但这摊调味普普）
曾经在中间很多电玩的那条开了一间小么鸡，
它的中药麻辣咸水鸡好吃度直逼不辣的好吃咸水鸡，
不过可惜开了一阵子就再也没开过了，
后来去其他地方的小么鸡，再也没吃到那超迷人的麻辣味了