餐厅名称：Shannover Pasta夏诺瓦义式料理
消费时间：2014年/6月
地址：台北市中山区松江路40号1楼，捷运松江南京站3号出口
电话：02-25236878
营业时间：11:30-15:00、17:30-22:30
有图真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2014/09/shannover-pasta.html
自从新芦线通车后，开发松江南京一带的机会也跟着提高
今天到访的，便是位于松江路上的平价连锁复合式餐厅
Shannover Pasta夏诺瓦意大利面
店家从门口起就采用了目光与黄色系列
大配白底的砖墙，感觉相当明亮阳光
桌椅多采用木质，搭配木头地板有种乡村风的感觉
餐厅的内部装潢也有不少巧思，可爱的摆饰与餐盘让人有温馨的感觉
这边的餐点，以意大利面为主打
另外也有早午餐、三明治等其他轻食选择，整体来说颇为多样
主餐加价99元可以变成套餐，就会有面包、沙拉or汤、甜点和饮料
餐前面包是我很喜欢的帕尼尼面包
面包上桌前有在特别烤过而且还故意烙出纹路增加美味的感觉
搭配一旁店家自制的沾酱，咸咸甜甜的滋味确实不错
南瓜浓汤
上头的拉花颇为花俏，少许的土司丁增添了一些口感
南瓜的味道足够，汤体也不会过稀
口感有浓汤特有的温顺感，算是还不错的一道汤品
附餐沙拉
常见的莴苣叶搭配番茄跟小黄瓜
百香果风味的沙拉酱，表现中规中矩的料理
香煎红酒牛肉笔管面　240元
牛肉的肉质出乎意料的软嫩
酱汁的部分也确实有红酒牛肉的淡淡酒香与些微的蕃茄滋味
笔管面也没有过软，仍保有面体的弹性
酱汁也有确实收干，完整包覆在面体之上
价格也算合理，可说是表现相当不错的意大利面！
地中海海鲜奶油汤面　260元
因为听起来很酷，所以珮如儿就选了它
酱汁的味道有点像是所谓涮涮锅的牛奶锅汤底，有点稀
所以吃起来其实有点不知所云，感觉普普
海鲜料算是给的大气，但由于面完全没有吃到酱汁
加上因为泡在汤中的关系，口感变得有点软软的
我们都觉得还是我的那道红酒牛肉笔管面比较好吃！
烤布蕾
附餐甜点的选项之一
布丁体口感还算绵密，搭配上层的焦糖
基本上就是中规中矩的没有太多的意外的小甜点
牛奶霜淇淋
它们家的霜淇淋其实满好吃的
乳脂含量没有太高，所以口感较为清爽
融化的速度也快，果然是手工霜淇淋！
味道上有淡淡的牛奶香也不会过甜
热红茶
最近可能是因为年纪到了(?)，所以餐后很喜欢来杯热茶
反正就当作是舒缓情绪与肠胃囉！
柳橙汁
就...柳橙汁，有果粒但又不是很像现榨
我猜应该是浓缩还原的那种系列吧！