餐厅名称：恶犬食堂
消费时间：2014年/9月
地址：台北市忠孝东路四段216巷11弄18号1楼
电话：02 2779 1222
营业时间：周二 ~ 周日 18:00-03:00
每人平均价位：500~1000(看个人食量而定)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：恶犬丼、明太子鸡肉串、明太子山药、盐烤松板猪、带骨牛小排
好读图文网志>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/388935596
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热闹的216巷有着许多好吃的店，现在又新开了一间日本料理，
因为整个装潢真的很有日本的感觉，加上我刚从冲绳回来，看到门前的orion旗帜就有种彷
彿还在冲绳的错觉，
因此一回家立刻上网查询这间新开的“恶犬食堂”，一上他们的粉丝夜就被最有名的恶犬
丼照片所吸引，超大一盆，大概有四个人的脸这么大！
我马上号召懒趴帮的成员们一起去吃，若是跟我一样想要品尝恶犬丼的朋友必须提前预约
才吃的到喔！
预约这天刚好遇到星期一公休，可是因为某位朋友接下来就要回南部和出国，所以只剩隔
天星期二可以去吃，
我只好碰碰运气写信到恶犬食堂粉丝团预约恶犬丼，看看有没有人刚好看到我的这封私讯
，
没想到他们连公休日都会注意脸书，我马上收到他们的确认信，跟我说已经帮我预留周二
８人座以及一份恶犬丼，好有效率呀！
老板这天帮我们安排在最内侧的座位，这一区空间很大，所以若人多座这区很适合，
另外它们也很贴心的提供置物袋，你也知道女人家的东西很多，放地上又怕脏，这时就会
觉得他们的置物袋超好用呀～
而且这里也是宠物友善餐厅，可以携带宠物入内，也不需关笼，但请记得，会乱叫的狗请
不要带到餐厅！
若只有一两个人来用餐很适合坐在他们吧台，还可以看到前方冷冻玻璃柜里面展示的生鱼
片，真的超有日本居酒屋的感觉。
整个空间不算太大，但完全不拥挤，在这用餐挺舒服的！
它们的菜单除了日本料理店必备的生鱼片和寿司外，还有炒物、烤物、烤鱼、扬物、开胃
菜、饮料、酒、甜点、汤…等，
其实能点的东西还算多样化，不敢吃生鱼片的朋友不妨点点它们的熟丼或烤物来吃，
因为我们有８个人，所以可以点很多不同的种类一起share吃。
以下是我们这天点的餐点：
恶犬丼 $1980、月见葱花牛丼 $160、起司鸡肉串 $100、明太子鸡肉串 $120、
椒盐鸡软骨 $80、鸡肉唐扬 $180、胡麻生菜沙拉 $80、干贝海胆汉堡 $220、
O BA烧肉 $180、盐烤松板猪 $160、秋刀鱼 $100、带壳玉米笋 $80、明太子山药 $100、
炸豆腐 $120、Orion生啤酒 $130、柚子啤酒 $180、柚子酒 $220、带骨牛小排 $250、
日式烤麻吉 $100、雪碧 $50、味增汤 $20、泡菜猪五花 $160、越光米饭 $30
看完以上有没有觉得很夸张，我们一个人吃了700元，总共5610元。
招待－毛豆
一入坐就有两碗毛豆先给我们开胃，这里的毛豆很好吃，我一个人快把一整碗都吃光光，
但我其中一位朋友说有酸酸的味道，我们其他人是没有这样觉得啦～应该是她个人问题 XD
胡麻生菜沙拉 $80
因为有人嚷嚷要吃沙拉，而恶犬食堂的沙拉就只有两种，一种是胡麻口味、另一种是和风
口味，
我们超爱芝麻酱，所以当然是点胡麻生菜沙拉囉！
它们的沙拉内容有玉米、生菜、番茄、紫高丽菜丝…等，上方淋上超香的芝麻酱，
它们的生菜我没有到非常脆，比较属于软嫩的，因为我个人比较喜欢吃很脆很脆的那种菜
，所以这里的生菜沙拉我觉得普普，
倒是上方的芝麻酱很加分，也十分合我胃口。
恶犬丼 $1980
这就是需要提前预订才吃得到的恶人丼，份量约4~6人食用，但以一般食量来说，3~4个人
比较差不多，
除了上层大家看到的海骊、红坩、旗鱼、鲑鱼、鲔鱼、甜虾、大干贝、花枝、鲑鱼卵、比
目鱼缘侧、海胆、柚子醃白萝卜、小黄瓜…等，
下面则是铺着薄薄的一层醋饭，大家可以将生鱼片搭配醋饭一起食用，就像寿司的概念，
但因为我们有八个人，手脚慢的人注定就是吃不到，所以我们当天都是用抢的，而且都只
先夹上面的生鱼片，最后当然还是有把醋饭吃光光啦~
它们的生鱼片挺新鲜的，鱼片的纹路都非常鲜明，而且每片都切很薄，夹起来还可以透光
，
但或许是因为切太薄了，我们觉得咬起来没有那么的Q弹和有嚼劲，
另外比较可惜的一点是，或许是因为我们人一开始没到全部齐，所以我们叫店家等人到齐
再上，
但这道海鲜恶犬丼应该是在我们第一个人到的时候就开始准备制作了，所以当我们吃到的
时候，生鱼片比较不像刚从冰箱拿出来和刚切好的口感，只怪我们没有早点到呀～
下次要来的朋友记得一到店里就先吃他们的恶犬丼，要快点吃才能感受到生鱼片最鲜美的
时刻。
整体来说还算不错，只是希望生鱼片可以再厚一点，吃起来比较有嚼劲，
但如果喜欢吃很薄很薄生鱼片的朋友，这里的生鱼片应该就很合你们的味口喔！
月见葱花牛丼 $160
虽然来这种地方点丼饭有点占胃，但因为有人不敢吃生鱼片，所以就点了一分熟丼来吃吃
，
它们的葱花牛丼分成有生蛋和没生蛋的，我超喜欢生蛋和肉饭搅和在一起的口感，所以不
顾其他人意见，我就是要点月见～
它们的牛肉有点干，但好险有生蛋汁液搭配，所以吃起来还算可以，但若没有点月见的朋
友，我猜吃起来会有点干。
椒盐鸡软骨 $80
鸡软骨是一份看似平凡无奇却又不平凡的料理，我们几个每次去居酒屋都一定要点鸡软骨
，
这里的鸡软骨很脆软，上方的椒盐很香很提味，但又不会说加太多太咸，
整个味道是非常刚好的，所以我们后来又加点了一份。
鸡肉唐扬 $180
虽然我平常去居酒屋的时候都不会点鸡肉唐扬，但这天就是莫名的好想吃，
吃了一口恶犬食堂的鸡肉唐扬后，我发现这真是美味的意外，它们的鸡肉超级无敌好吃，
外面炸的也很酥脆，重点是完全不油，
一旁的沾酱和鸡肉非常搭，就算有点失手不小心沾的有点多味道还是很棒，
超级推荐这道鸡肉唐扬～～～
起司鸡肉串 $100
我这个人就是对起司的东西毫无招架之力，就算今天菜单是出现起司红萝卜，我也会自动
忽略红萝卜三个字只看到起司，
恶犬食堂的鸡肉真的都好好吃，强烈建议大家将他们的每一道鸡肉料理都点一轮来试试，
起司经过烘烤之后跟鸡肉紧紧的结合在一起，吃下去可以吃到多汁的肉和有点焦的起司香
。
明太子鸡肉串 $120
明太子和起司在我心目中的等级是一样的，世界上怎么会有这么美好的食物，
恶犬食堂的鸡肉系列食物真的没有一样是地雷，虽然都是鸡肉料理，但却各有各的料理特
色，
这道明太子鸡肉串又比起司鸡肉串更厉害，神乎其技的料理方式，所以我们后来又有再加
点一份。
干贝海胆汉堡 $220
因为我爱人说她很喜欢吃海胆，所以我看到这份干贝海胆汉堡觉得很新奇就点了一份，
在看到这道料理前，我们一直觉得它是使用汉堡皮，然后把干贝和海胆用特殊的料理方式
夹在汉堡皮中，
但这道上桌的时候，我们全部的人都“啊”了超大一声，它竟然只是用两片干贝中间夹着
海胆，
整个大小比我手掌的一半还小，这样的价格要两百二，我们吃得好心痛呀！
奉劝大家绝对不要点这个，不是不好吃，而是真的太贵了啦～还不如把这钱拿来点烤物比
较值得喔！
Orion生啤酒 $130
柚子啤酒 $180
很棒柚子酒 $220
我的这群友人是酒鬼，所以到居酒屋怎么可能不点酒，
其中最推荐的是柚子酒，记得，不是柚子啤酒喔！
他的柚子酒非常香非常好喝，柚子的味道超级浓，我们每个人都抢著喝这杯～
至于柚子啤酒就是啤酒的味道比较重，柚子的味道有点被盖过去了～
而Orion生啤酒因为在冲绳有去参观过Orion工厂，那时喝了超多他们的啤酒，所以在台湾
喝到就不会有任何惊艳的感觉。
炸豆腐 $120
我完全不知道是谁点这道炸豆腐的，这份炸豆腐的皮吃起来有点炸过头也有点厚，里面的
豆腐也不够软嫩，
整体吃起来不像臭豆腐那样鲜嫩多汁、又不像老皮嫩肉那样软嫩，
因为本身没什么调味，所以建议沾旁边的酱会比较好吃，
若是要吃好吃的建议点别道，若是来吃饱和便宜的可以点这份炸豆腐。
O BA烧肉 $180
我那刚从韩国回来的朋友竟然给我在日本料理店点O BA~~~
原本想要呛她为什么点这道的，但当我吃一口后我就发现她是对的，
恶犬食堂的这份O BA烧肉真的很好吃，好吃到让你想要叫恶犬食堂的师傅一声O BA~~~
它的吃法是将烧肉放在生菜上，然后在铺上一些蒜片和辣椒，用生菜包著一起吃，
整个放入口中的感觉真的好棒，有生菜的鲜甜，也有烧肉的姜烧味，蒜片更是提味的最大
功臣，强力推荐呀～～～
P.S.若生菜和蒜头辣椒不够可以续
带壳玉米笋 $80
虽然我很喜欢吃玉米，但我讨厌玉米笋，可是大家都执意要点，我也只能妥协，
因为我没有吃，所以只能转述朋友的心得，
他们说吃起来很脆很甜，烤的很适中（←不要以为我偷懒，他们真的就只给我这样的心得
字数）。
秋刀鱼 $100
我这个人不是讨厌吃鱼，而是害怕吃鱼，由其是像秋刀鱼这种有很细鱼刺的鱼，
但因为我朋友们都很爱秋刀鱼，所以就点了一份来吃吃看，他外皮烤得很酥，完全没有鱼
腥味，反而有很香的味道，
也因为真的太香了，害我也忍不住拿起筷子一起吃，
这里的鱼皮和鱼肉都烤得很棒，鱼刺也不会说卡在鱼肉里，还算挺好挑掉的，
因为太好吃了，我们又多点了一份秋刀鱼来享用，喜欢吃鱼的朋友不要错过喔！
明太子山药 $100
看吧～我前面有提到我超爱明太子，果然又来一份明太子山药，
它的明太子将山药扑的满满的，所以一口咬下去有山药的脆和牵丝感，也有明太子的咸度
，
两者可说是冲突的口感，但就是莫名的很搭，这也算是这天我很推荐的一道料理！
盐烤松板猪 $160
盐烤松板猪也是我到居酒屋必点的一道料理，从松阪猪看出师傅的厨艺，
这里的松板猪很好吃，整个猪肉并不会因为盐烤而变得太干，反而都把汁都包覆在其中，
大家可以沾旁边的盐巴吃，但我觉得不用沾味道就很够了，这道很不错，推荐给大家喔！
味增汤 $20
又是一份令人匪夷所思的料理，怎么会点味增汤，很多便当店都有提供味增汤呀～为什么
要来恶犬食堂点热汤？
但好险恶犬食堂的味增汤很好喝，料也给的很大方，里面的豆腐和鲑鱼都蛮多的，
而且这份味增汤算是恶犬食堂中比较平价的餐点。
日式烤麻吉 $100
我去夜市最喜欢吃烤麻吉了（迷之音：那你去夜市吃就好啦～干嘛来恶犬食堂点烤麻吉！
！）
我趁大家不注意的时后偷偷画了自己爱吃的烤麻吉来当饭后甜点，
这里的烤麻吉外面很酥硬，但我觉得连内部都有点太硬了，我比较喜欢夜市那种里面还是
软软黏黏的口感，
而且这里麻吉所淋上的酱不够有味，所以吃起来有点没味道。
带骨牛小排 $250
原本看到带骨就没有那么想点，但大家好像都没吃饱，所以又点了这份带骨牛小排，
它的牛小排烤的真的很不错，超级鲜美多汁，由其是肥肉的部分有多么吸引人，
整个味道很刚好，有咸度但又不会太咸，骨头和肉连接的部分也不会说很难分离，轻轻撕
一下就分开了～
泡菜猪五花 $160
不知道是我们太会吃了还是这里的份量真的都不多，我们点完以上那些餐点后还是很饿，
所以又加点了泡菜猪五花和白饭，
这里的泡菜和猪五花有融合在一起，两者一起吃有泡菜的脆度又有猪五花的软嫩，
我很怕那种泡菜料理处理的过咸，但恶犬食堂炒得还算不错，即使不配白饭单吃也很棒，
但还是要推一下他们的白饭，当天我们吃到的白饭是刚煮好的，超级无敌好吃，
所以建议食量较大的朋友可以点一份炒物和一碗白饭一起享用，会比较有饱足感喔！
若要问我推不推荐恶犬食堂，我会说你们可以去吃吃看，
因为他们选择很多样化，而且恶犬丼的大分量真的很壮观，爱拍照的朋友应该会很喜欢，
但我觉得恶犬食堂的CP值不算高，因为它们的价位真的不便宜，可能是位于地价昂贵的东
区，所以价位也不能订太低，
整间店的服务及环境非常好，交通也十分便利，若是下班想跟朋友小聚很适合来此，
但若是想要吃饱饱的人可能就不太适合选择恶犬食堂，因为像我们这天一个人吃了700元还
是会饿，我们食量也没有特别大，就一般般，
总之，还是要推一下他们的鸡肉系列料理，真的都非常好吃，很建议大家可以来这里喝杯
柚子酒搭配鸡肉串，这样你的夜晚就十分完美了呢