[食记]菲律宾马尼拉 添好运最便宜米其林一星登陆

楼主: rt009211 (小盛盛)   2014-08-21 09:32:27
  添好运点心专门店
  消费时间:2014.06
Add:Ground Floor, SM Mega Fashion Hall, SM Mega Mall, Mandaluyong City,
    Metro Manila, Philippines
  如何前往:MRT-3 Shaw Boulevard Station走路即可抵达
  网志图文版:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58378182
  号称世界上最便宜的米其林一星餐厅-香港添好运点心专门店终于来到台北开业,第
一次尝到的我没想到竟然不是在香港也不是在台湾,而是在...菲律宾马尼拉,添好运确
实有其独到之处,让我尝过之后直到现在还在怀念其美味,在今天打算前去吃台北吃添好
运的我,顺势就来完成这篇的马尼拉添好运之旅,
  去年十月的香港之行时,添好运点心专门店是我口袋名单的第一首选,无奈因为抵达
店面之时已经停止营业,跑到另一分店也是同样的情形,因此以为添好运已经停止营业,
后来才知道因为香港店租又调涨,因此添好运被迫搬迁至新址,当时正在筹备中,也因此
让连续扑空两天的我扼腕不已,
  然而六月份的菲律宾行时,意外的在某购物中心看到添好运的招牌,因此兴致匆匆地
想要补足当初在香港的遗憾,结果...添好运竟然没开店XD,不死心的我上网查了一下才
知道那间添好运应该是还在筹备中,还没正式营业,马尼拉第一间的添好运在6/18才开始
营业,因此隔天查好地址的我找了友人一同前往,友人俊俊跟我说菲律宾人其实不太常吃
港点,因此我们应该很容易就吃得到了..............
  俊俊你跟我说这大排长龙的人潮是怎么回事XD,所以第二天又从添好运撤退了,
  不死心的我第三天依旧前往添好运碰碰运气,这次还挑了下午三点前来,总不会排了
这么多人了吧,到现在之后虽然还有排队的人潮,但跟前一天比其实已经少很多了,也因
此让三顾茅庐的我很顺利就可以吃到了添好运,马尼拉第一间添好运的位置在SM
Megamall,搭乘捷运的话搭置MRT-3的Shaw Boulevard站很容易就可以找到了,添好运就
在一楼而已,
  添好运的菜单,跟一般常见的港式茶楼相比其实品项不算太多,价位也比香港还要贵
,看来这世界上最便宜的米其林一星添好运飘洋过海来到海外价格也悄悄的飘涨,不过昨
天前去台北吃添好运时,台湾添好运的价格比菲律宾的还要贵XD,
  蜜味叉烧肠(PhilippinePeso.svg160),蜜味叉烧肠一分三条叉烧肠,叉烧肠上桌之
后服务人员还有在其上淋上酱汁让人看起来更是食指大动,叉烧肠的外衣口感软嫩,与味
道的浓郁的叉烧非常契合,配上淋上的酱汁味道真的还不赖,
  鼓汁蒸肉排(PhilippinePeso.svg120),鼓汁蒸肉排光是看了照片就可以看出这肉排
有点油,而猪肋排的豆鼓味道很重,吃起来香气十足,而猪肉肉质札实有弹性,吃起来口
感还不赖,不过虽然鼓汁蒸肉排还挺好吃的,但是其实比较没有让人有印象的记忆点,
  酥皮焗叉烧包(PhilippinePeso.svg145),这酥皮焗叉烧包是添好运的招牌之一,是
以波萝包结合叉烧包的做法制成,也是我第一次吃到如此做法的叉烧包,因为酥皮叉烧包
太受欢迎,因此菲律宾的添好运限定一人仅限点两份而已,一份共有三个书皮叉烧,
  酥皮焗叉烧包的外皮是如波萝包的极度酥脆的酥皮,内馅则是味道极为浓郁的叉烧内
馅,一口咬下叉烧包,叉烧包的口感十分松软,酥脆的酥皮融化在口中跟叉烧包融为一体
,那滋味十分美妙,不愧是添好运的招牌,这酥皮焗叉烧包完全戳中了我的点,味道真的
超棒的呀,
  杨枝甘露(PhilippinePeso.svg90),最后的甜点当然就是杨枝甘露了,之前在香港曾
吃过杨枝甘露一吃就非常喜爱,看到添好运也有于是就直接点了,杨枝甘露芒果味道十分
浓郁,而且其中也有芒果搭配西米露的颗粒,这杨枝甘露的味道真的很不赖,
  虽然没在香港吃到添好运,意外的在菲律宾马尼拉,只不过是三顾茅庐才享受的到这
美味,添好运整体来说都有一定的水准以上,不过让人最惊艳的就仅有酥皮焗叉烧包了,
虽然觉得味道还不错,但是觉得排队排这么久还是有点没必要,但就其价格看来,CP值还
算是挺高的,在台湾添好运也开了分店了,要不要去排队就看各位的意愿了。

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