餐厅名称:王子面店
消费时间:2014年/3月
地址:台东市和平街131号
电话:089-326578
营业时间:每日10:30 ~ 22:00 (菜单上写:每日10:00 ~ 21:00) ,不定时店休
每人平均价位:NT 10 ~ 80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:意面、米糕、四神汤、当归骨随汤
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2014/08/blog-post.html
来王子面店寻找王子吗?
位于巷弄间的王子面店,只有小小的招牌,每到用餐时段,客人却是络绎不绝。
这间店已有40多年的历史,原先无招牌及店名,
后因政府要做宣传刊物,所以随意取了此名。
当我一开始听到家人提起这店名时,忍不住问“老板是王子吗?”
如果你也有此疑惑,那么请自行来这找答案囉~
位置就在中华路上地球村美语、元大银行旁边的巷子(往海边方向)。
店内位子不少,墙上有着电视节目采访的照片与主持人签名。
菜色的选择算多,也可自选要大碗或小碗,无论内用外带,一律填写单子。
而且,这里没卖零食 ── 王子面喔!
米苔目 NT 40
一上桌就上演柴鱼跳舞戏码,它们的香气更是不在话下。
米苔目外软Q滑,内心扎实,嚼得我的嘴巴好酸。
意面 NT 40
干的比汤的咸一点点,油葱、肉燥香气十足且不油腻,面条有弹性,好咀嚼。
馄饨面 NT 50
馄饨不大,猪肉馅不多,皮不会过于软烂。
米糕 NT 30
用料实在,米粒黏度与咸度恰到好处。
四神汤 NT 50
猪肚很脆却又带着嚼劲,汤头顺口,有芹菜提味。
当归骨随汤 NT 50
口感很特别,骨髓超滑嫩,腥味没想像中浓,有胆量者可挑战。