餐厅名称：七彩云南
消费时间：201408
地址：桃园县八德市介寿路二段181-1号
电话：03-361-2425
每人平均价位：200-500
可否刷卡：不可
有无包厢：有
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七彩云南除了民族路/龙冈/龙潭店以外，大润发对面也一家挑高二楼的分店
因为方便停车因素，选择在八德店用餐，这边停机车还算方便
后头有停车场，开车的朋友可以留意
餐厅外观弄得很像台中公益路上那些很气派闪亮的店家...
采用鲜红色与黑色作对比，很难找不到七彩云南，旁边还有复兴空厨
【节日菜单】
八德店单点菜色很少(像机没电所以无法拍)，这天餐厅主推桌菜
不论是四五人或是十人大圆桌，都有对应的合菜
单点部分菜色真的很少
鸡、虾、猪、牛、酥炸等类别几乎只有三到四样
菜色有大小之分，小份价格落在200左右，大份在340-450之间
换算一下4-5人桌菜价格甚至比单点不相上下？
家人最后决定选择单点！
值得一提有两点：上菜速度很快，点菜后10分钟几乎就快上齐了！
光一般速度的上菜让我有点震惊
第二点就是冷气也太不强，至少在炎热八月天来说吃到冒汗是...哪招？
餐盘上七彩云南的刻字都快被洗掉一样的剥落XD
生意好到盘子洗很多次吧我猜？
店内提供普兰茶，味道有点类似七叶胆？
但我妹相当不爱这款茶叶....我反而还颇能接受，看个人了！
白饭一碗份量十足，可惜米粒稍微黏在一团，可惜
【摆夷松阪猪-大】
猪肉料理除了糖醋里肌以外，还有这款松阪猪
本来不晓得"摆夷"是啥米口味，送上时还被外观吓了一跳
切成薄片的松阪猪配上青椒、辣椒、青江菜快炒，有点类似打抛口味
肉片因为切得太薄又被重口味酱汁给掩盖原汁原味
吃不出这一头猪只有几两的松阪部位...太可惜了！
【云南米线-大】
来自滇缅料理的云南米线
豆皮、蛋、香菜、豆芽、青江菜配上比台湾传统面线粗上两三倍的米线
口味清淡，没太多调味，如要展现他的价值？
无疑是在这重口味甜咸酱汁中杀出一条清爽的康庄大道
来碗清香的汤头，洗尽方才大鱼大肉的油腻感
大锅米线适合6-8人，5人稍微有点太吃力(最后打包 = =)
【剁椒芝麻鸡-大】
大小盘差别在鸡腿有几只...大盘没比较便宜XD
油炸无骨鸡腿切片，淋上带点酸的椒麻酱料
老实说一点也不麻也不椒XD
我完全在享受这外焦酥内软嫩的鸡腿肉...that's all
【双味鲜虾】
清蒸虾配上芥末酱油或是泰式鱼露酸辣酱，双重口味一次享受
虾子壳薄肉新鲜，意外之选，味道还不错
酸辣酱的后劲颇强，请小心食用
【虾酱高丽菜-大】
虾酱高丽菜，辣椒只是点缀用XD
高丽菜炒得入味，酱汁几乎都穿透了菜叶
很妙的是你看高丽菜周边细碎的是绞肉末，本以为会是虾酱本尊
这道菜口味稍微有些咸，从盘底的酱汁多寡便可略知一二
【酥炸海鲜卷-大】
老妹坚持要点的海鲜卷，一上桌我瞬间明白为何他价格比月亮虾饼便宜
先提他有趣的地方，是用高丽菜叶夹住花枝浆下去酥炸
炸面衣和日式猪排喀滋喀滋很类似
并非月亮虾饼的那种春卷皮，所以咬起来格外刮嘴XD
单吃饼没有什么味儿，非得沾些他的酸辣酱汁才行
但至少我学到了用高丽菜夹花枝浆下去油炸也可以色彩缤纷
或许我可以加细碎红萝卜来添增花样，也挺好
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