餐厅名称：小红花铁板烧
消费时间：2014/8
地址：台北士林区天母东路68号7楼
电话：(02)2876-0055
营业时间：周日-周四 11:00-21:30
周五-周六及例假日前一天 11:00-22:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/383417933
纯文字心得↓
最近为了一段长时间的旅行准备着
行前和家人到附近新光三越里的小红花聚餐
位在A馆七楼，同楼层还有两班家、瓦城和胜博殿等等
店内空间不大，共三张铁板料理区，用餐人数众多就略过内装部分吧
点餐方式主要以套餐为主，另外也可以单点
▼点完餐服务人员迅速的送上了热腾腾的香蒜面包
有别于一般脆硬口感，面包十分松软富有嚼劲
喜欢蒜味重一点的话可能会觉得不够香，我自己则觉得刚好
▼法式洋葱汤很甜，洋葱丝多又软
▼主餐白饭须另外加点，便选择铁板炒饭，一份180元
我们共五人点两份，一人一碗蛮刚好且平均
不过米饭太软，吸收了不少拌炒时的水分，米粒的组织松散
且没有什么香气与调味，很清淡，比较适合老人家吃
▼香煎草虾旁的干贝也是另外加点，一份300元，刚好一人一颗
搭配大香菇和花椰菜，佐以店家特制芥末酱
虾身已去壳，食用方便，肉质新鲜，芥末酱广受大家一致的好评
干贝非常鲜甜且Q弹中带点点脆，很好吃
▼鳕鱼裹上少许太白粉煎后的外皮微酥，鱼肉新鲜滑嫩有弹性
使用起司番茄片打底，配上特调奶油白酱
▼美国无骨牛小排，套餐价720元+10%服务费
肉质香嫩中不失咬劲，请师傅煎至约五分熟刚刚好
▼炒豆芽菜是最后一道咸食，加入彩椒和少许大蒜清炒
▼冰咖啡，偏苦
▼甜点有奶酪和冰淇淋，口味只有巧克力
冰淇淋还蛮甜的，不是我喜欢的类型，但上头加了片OREO
杯底还有玉米脆片算是相当有诚意，只是用免洗塑胶杯装质感上弱了些
小红花铁板烧的服务态度非常的优秀且迅速
由于我们有一位年迈的爷爷，主厨上餐时都特别以爷爷为优先
虽然只是小小的举动，但能贴心注意到这种细节，的确值得赞赏
食材新鲜度都很不错，调味部分也不过油或是过咸
对我来说是觉得稍微清淡，但很适合与家人或长辈一同来用餐噢！