店家名称：台南意面
地址：台北市北投区公馆路31号旁
营业时间：中午，傍晚(19点前收)
消费日期：2014年06月
平均个人费用：未记录(约50上下)
推荐菜色：赤色意面、炸萝卜糕、馄饨汤
捷运铁路：捷运北投站 (约步行10分)
公共汽车站：北投国小 (约步行5分)
汽车停车：公馆光明路口平面停车场、大丰公园地下停车场
机车停车：公馆路路边机车停车格
图文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/106046573
2014 北投巷弄美食
阿婆的台南意面
前言
今年真的是变化很大的一年，北投很多传统路边小吃消失速度真的是太快了。从复兴公园
整修把珠海路上的超大碗便当店与猪血糕被铲掉，美味的市场二楼咸菜饭老板要涨价。我
就觉得北投开始要迈进高价位的时代了，在这过渡时期赶紧将北投还存在的巷弄老店找出
来吃吃。这间位在公馆路7-11旁的面摊，我从小就存在了，可是一直没有吃过。这次跟我
弟去挑战发现这阿婆卖的台南意面还蛮特别的，颜色是红色的，真高兴还来得及吃到。所
以我又给这碗面取了一个名字，叫赤色意面！帅气！
赤色意面
赤色意面很简单，包含了盐水意面、豆芽菜以及甜辣酱。其实红红的也算不上甜辣酱，因
为甜的成分居多。将面拌一拌之后整碗面就变成散发出红色油光的意面，这就是我觉得视
觉上特别的地方！味道上就是偏甜，我吃过的意面不分南北部，大多都吃到咸的，搭配的
都是肉酱或是卤肉汁。如果说南部美食都偏甜，那这碗真的是我吃过最甜的意面。总结，
使用特别的酱料产生特别视觉感以及特别味道的面，真的是值得我大推。
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馄饨汤
老板一直推荐我跟我弟一人一碗汤，可是31度的高温还是点了一碗share。
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小菜(卤味/炸萝卜糕)
除了主食意面外，还点了一些小吃。炸萝卜糕口感还不错，外酥内软。卤味普普，也还OK
。
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阿婆的台南意面 总评
环境：蛮差的，建议外带
服务：阿婆很亲切
交通：捷运或公共汽车步行约10分钟内，开车附近有停车场，骑车旁边停有停车格就可以停了
美味：不一样的意面，可以来吃吃看