餐厅名称：Foodies 饕客创意台菜
消费时间：2014年/7月
地址：台北市内湖区洲子街69号1楼
电话：02-8751-3858
营业时间：AM 11:00 - PM 14:00、PM 17:30 - PM 22:00
每人平均价位：400
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：松露野菇炖饭、蕃茄肉酱排骨汤
官网：http://foodies.com.tw/
(多图好读网志版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/184689165)
不少朋友在内湖上班，每回约下班到要在内湖聚会我总是嫌远懒得去，不过最近刚好换新
工作在内湖附近，所以就跟到这次的聚会啦 XD。这次的聚会地点约在 Foodies 饕客创意
台菜，因为新公司报到第一天没什么早早就下班，结果我反而是第一个到现场的。
其实真的没有研究这里是吃什么的，所以就先在门口看了一下推荐菜，里面的店员看我在
外面晃来晃去的，就出来问我是不是有订位要不要先进去吹冷气，真的很贴心。
不过进来后发现.... 这里一点也不像卖台菜的，比较像美式餐厅吧！红砖墙的设计挂了
一些美式的挂饰。
我们的座位被安排在二楼，上楼前看到这里的一小区块，感觉比较像在咖啡厅里出现的桌
椅呐。这是我们今天用餐的包厢，可以尽情吵闹讲八卦也不怕吵到其他客人，而且桌子有
转盘真的很方便。
带有复古美式风格的风报，因为大家都还没到所以把包包放在包厢内后就自己拿着相机到
处拍照。
人陆续到齐后就开始点菜囉！Menu 虽然只是 A4 纸护本，不过手工做的让每本封面都点
小小的不一样。打开 Menu 发现 Foodies 饕客创意台菜菜色超多的，不只有台式料理、
也有西式料理，实在有点不知要从哪点起，不过 Menu 内有针对人气菜色做记号，我们就
从这些开始点起。
绍兴水莲（TWD $250）
我个人很爱吃水莲，不过市场实在不好买，所以每次到外面用餐时看到有水莲必点！水莲
本身就是带了点土味的青菜，有些人可能会觉得生生怕怕的，但这儿料理的土味不会很重
，大概是有加绍兴的原因有把味道压掉一些。
宫保鸡丁（TWD $260）
鸡肉吃起来不会太柴还蛮嫩的，味道很够超下饭！其实每次点宫保鸡丁我最爱的是干辣椒
和花生米，结果这盘每次绕到我面前我都一直在挟这两样。
蒜味饭（TWD $150）
蒜与白饭炒在一起，看起来很简单不起眼，但吃起来很香！下次也来请老爸在家试试。
麻婆豆腐（TWD $200）
原本只有点蒜香饭，但这道菜上来后一伙人马上加点白饭！我看每个人都扒了两、三碗饭
，今天的菜真的都很下饭。不过~ 向来吃很辣的我觉得这有点不够辣，但相对的也比较适
合一般人的口味。
金沙虾仁（TWD $360）
虾仁里薄粉油炸后再与咸蛋黄一同拌炒，又是一道很下饭的菜，虾仁很大颗这道很受欢迎
，等我想吃第二颗时居然已经空了…。
香松杏鲍菇（TWD $220）
这道上来时大家还在想…是送错菜了吗？印象中没有点这个啊，大家都以为是咸猪肉之类
的菜，吃了才发现原来是杏鲍菇，杏鲍外面里了一层粉、外面沾有芝麻再下锅油炸，切片
后再挤上美奶滋，杏鲍菇的水份都有被完整锁在里面，个人觉得还蛮特别的。
松露野菇炖饭（TWD $300）
同桌友人之前有来这用餐过，一直跟我们大家推荐这道，果然好吃！菇蕈味很重很香、搭
配上面的蒜片，超~ 好吃的，个人大推！
白鲳米粉汤（TWD $500）
白鲳鱼切成条块状炸过，跟芋头、蛋皮、蒜油一起下去煮，汤头很鲜美就看大家一直在装
汤，米粉会吸汤当大家还在讲要吃快一点时、不要只顾喝汤不吃米粉时，服务生就拿高汤
进来加汤，然后就看大家又在疯狂装汤喝 XD。
蕃茄肉酱排骨汤（TWD $800）
这菜名害我一直跟意大利面的蕃茄肉酱联想在一起，猜想会不会很浓很腻，上桌后看到这
红通通的汤原本有点兴趣缺缺，但旁边的人一直称赞好喝，就先装一小碗试试，发现这味
道和预期的完全不一样，有蕃茄自然的香甜气味、但又没有肉酱给人油腻的感觉，喝起来
意外清爽，里面还有煮的软烂的排骨，原本觉得最不感兴趣的没想到是整顿吃下来最喜欢
的一道，我一个人就喝了四、五碗汤。
Menu 上有写，这道需等待约30分钟，不过汤通常是最后喝所以也没差。不过这汤真的蛮
大锅的，我们还在讨论如果喝不完要打包回家煮面，但…大家真的很会吃，最后根本没剩
多少。
整体来说~ Foodies 饕客创意台菜是一个还不错的聚餐地点，很少看到有餐厅会同时提
供台菜、意大利面、炖饭、排餐…等不同选项，想吃中式、西式都有，如果是家族聚会也
能一次满足长辈和小朋友的餐饮需求。