[食记] 深圳 华香鹅快餐店

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-08-04 09:15:24
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41153767
时间:2014/7
到深圳之后,晚餐来到了深圳颇有名气的一家烧腊店吃饭,是在大众点评网上看到的店,
评价还行,位于地铁华新站附近。
店面很小,里头位子不多又拥挤,可是客人非常多,生意火爆。
鹅腿饭¥40
鹅腿饭价格真不便宜,这个价钱已经比台北的烧腊还要贵了,深圳物价也是高的惊人。这
里的烧腊饭跟台湾还是有点不同,内用的话是烧腊配上一份青菜,也附送了一碗汤。
这汤黑漆漆的,乍看之下还以为是烧腊酱汁,结果喝起来是中药炖的清汤,有点仙草的味
道,口味挺清甜的。
烧鹅腿与大白菜,在香港好几天没吃蔬菜,来深圳刚好补充一下纤维质,这大白菜的味道
跟台湾的卤白菜相似,味道还不错。鹅腿皮看起来有点破破的,而且皮一点也不脆,而是
有点湿润不太好咬断的口感,肉的部份算是扎实有弹性,肉汁颇多不致于干柴,但跟台湾
的鹅肉比起来,这鹅腿肉不是很丰满。
相比之下,还是香港的烧鹅好吃呀!不过若作为简单吃个午餐的话,华香鹅也还是及格,
毕竟这本来就是快餐定位的小餐馆。
华香鹅快餐店
地址:广东省深圳市福田区华发北路93号
电话:+86 755 8376 3344
深圳食旅:http://goo.gl/FvARw4
深圳住宿:http://goo.gl/AdH4Fs
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