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阿伯绿豆馔
地址：屏东县恒春镇中山路115号(恒春老街上)
营业时间：10:00~19:00(星期三公休)
消费时间：2014.07
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去壳的绿豆加糖芶芡煮成一锅，外观看起来很像蒜头，因此取名绿豆馔(蒜)，是恒春在地
小吃，旅游书必介绍的冰品甜点。
阿伯绿豆馔原来是个小摊，有四十年历史，近年才租了店面，营业时间增加，用餐环境更
舒适。
绿豆馔首先分热、冰，再分原味、综合。
我点综合冰，一碗35元，有Q圆、粉条、绿豆、绿豆馔。
店里的来客数多，所有食材吃起来都很新鲜!
Q圆是白色，跟粉条颜色一样，跟一般常见的彩色Q圆不一样，我觉得很特别。
对我而言，绿豆馔芶芡芶得实在太厚了，冰品消暑之余，反倒多股腻感。
本以为所有绿豆馔(蒜)都是这样芶芡芶得很严重，隔天在车城吃“黄家绿豆蒜”就不是如
此~!
嗯，我比较喜欢黄家。
延伸阅读：
◎潮州正老牌冷热冰
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◎屏东潮州原味旗鱼黑轮
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