[食记] 新北板桥 泰王泰式主题餐厅 最近又去了

楼主: QQminiai (板桥阿黛鹅)   2014-07-30 15:02:04
餐厅名称:泰王泰式主题餐厅 
消费时间:2014.07.17 (2人聚餐 单点) / 2014.07.25(6人聚餐 合菜)
地址:新北市板桥区双十路二段4之6号
电话:02-8252-0072
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均价位:200
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:椒麻鸡、热炒类。
彩色图文发表至:http://0rz.tw/3cdGp
上次的这家<泰王泰式主题餐厅食记>已经是2月份...这次决定要补发一下最近吃的....
因为刚好这个月都有去吃...(离家太近...我真的懒得多走路....
和朋友们吃饭选附近最方便了XD)
这次总算有菜单啦!!! 而且时间上也比较近,大家也更好参考XD
<菜单>
<店内环境>
<云南小炒>
没记错的话这应该是云南小炒...吧?!
因为这天的餐点都不是我亲自点的,所以我根本也不知道到底是点了什么.....
所以只好凭印象大概是吃什么来写@@ (反正也吃这么多次了说)
简单来说就是一盘热炒,炒著时蔬类的肉片这样,
可以选猪肉牛肉之类的,我记得我们是选猪肉。
肉不老,菜也OK,调味的酱汁吃起来酸咸小小辣,
因为是微小辣所以对我来说无感,但对同行(不吃辣的人)却一直流汗...而感到不可思议
XD
(虽然每次来吃泰式料理都会这样=.,= 早该见怪不怪了)
<__酱高丽菜>
这应该是那个炒高丽菜,但是是云酱or虾酱还是辣炒的我忘了.........
反正我都可以忘记是什么酱了,所以代表着没有令我印象深刻的地方XD
记得高丽菜满清脆的这样。
<云南大薄片>
这是我最推的一道。几乎每次来都会点。
猪颈肉部位的肉切成大薄片,酸辣凉拌口感开胃又下饭。
喜欢洋葱的人,这盘也伴随着很多洋葱可以一起搭。
<虾仁河粉>
这里的河粉是比较细扁的河粉,虾仁肉很弹牙,个人很喜欢虾仁。
这盘炒得都算有入味,我们都满喜欢的。
<金钱虾饼>
大约是4颗整颗的金钱虾饼,剖切成半,所以摆盘上看起来比较丰富。
中间的酱料就不用解释了....就是一般的那个酱。
吃起来酸酸甜甜那样~没什么特别~
倒是金钱虾炸得不错,炸酥刚好不带油腻,
中间的虾肉不明显,但是鱼浆(或是虾浆?)混著的虾味倒是有吃得到。
以上是7/17吃的。(两人餐,单点1河粉+4样菜)
以下是7/25跟另一群朋友聚餐吃的
(6人餐,点合菜,有换一其中几样,因为有人不太能吃海鲜)
<打抛猪> 应该是考量到有人不吃牛所以改猪了。
这个很下饭,带一点辣很好吃。
<虾酱空心菜>
就是一般般普通那样的虾酱空心菜囉,没什么特别好解释的。
<云南大薄片>
又见大薄片啦XD 猪颈肉真的很好吃~~~~
<椒麻鸡>
这是第二道我喜欢的菜色,鸡肉炸很嫩,皮很酥,肉有多汁,
淋上一点椒麻酱汁,也是个很好下饭的菜色。
<泰式海鲜豆腐>
这有点像煲类,有像老皮嫩肉那样处理的鸡蛋豆腐丁,小小的。
其他有洋葱、胡萝卜、青椒等之类的蔬菜。
另有花枝和虾仁。
调制的泰式酱汁就是很一般的那种,没什么特别好讲的。
<月亮虾饼>
炸的酥酥脆脆的,酱汁跟金钱虾的酱汁是一样的。
口味上就是还不错但是没有到让我印象深刻可以写出什么的地步~~
<酸辣海鲜汤>
虽然汤味很够味,不过我觉得味道太批发了~~不喜欢~~~PASS。
<泰式柠檬鱼>
就是标准版的那种鲈鱼这样~~~~~
大概是底下倒入柠檬调味汁,放上鲈鱼,撒上香辛料,
蒸熟差不多了端出来这样~~~下面火会继续开着。
吃之前要淋上酱汁在鱼肉上,让鱼肉吸收汤汁后在解剖它。
这样鱼肉才会有柠檬调味汁的味道~
鲈鱼肉满嫩的,即便是它不便宜,但是我有来几乎还是会点。
这天大概是吃这样。
<芋香西米露>
合菜有甜点,甜点是芋头西米露。
我是还OK喜欢啦~不过本身就讨厌奶...所以我即使觉得不错吃但是把料吃一吃就PASS了。
好惹~~最近应该能不要再踏进来就不要再踏进来了XDDD
想说要留肚子换别家吃啊~~~~~~~~~~~~~~~(下个月转战东区~~~((欸~~~~~
文章同步发表于大猫宅生活
http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41187697

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