餐厅名称:哈啾 用餐时间:Nov 22th, 2013
网志板 :http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=439
地址 :台北市延吉街70巷5弄4号
电话:02-27401728
价位范围:约380元
(美味度参考分数为6人平均值)
推荐料理:法式橄榄虾: 7.6分 南蛮鸡块: 6.9分 极光蛋: 6.8分
这是一个以每周拜访不同餐厅为目标的活动!承蒙大家支持,正往第六年度迈
进中!抱着提供资讯的想法,我们试着把用餐完大家的心得与建议PO上food版
。期望让版友在选择餐厅时能够多一个参考!
总评: 总和评价6分
餐厅介绍: (以下文章由团长:大眼提供)
电影南极料理人,描述日本南极探险队,在冰天雪地日子无聊的南极,每天用餐时
间,就是最快乐的时候。身为探险队的厨师,因此也必须利用有限的资源和环境上的限制,
想办法发挥创意,将食材的可能性发挥到最大。这家餐厅的厨师,担任过第52梯次日本南
极地域观测队昭和基地主厨,现在为了台湾妻子定居台北,用餐时,可以一边看着老板从极
地拍回来的珍贵照片,一边欣赏主厨浪漫的手艺。
check point:哈啾
1.现在无南极冰块
如果为了南极冰块去,目前无南极冰块。
2.啤酒是罐装
菜单上啤酒是一罐装,没有一杯杯点。
推荐料理第一道:法式橄榄虾 推荐度:82.0 % 美味度:7.6 价格:320
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=439#d2475
介绍