[食记]香港太子-金华冰厅 冰火菠萝油 可遇不可求

楼主: minlabear14 (放空的乐仔~~~)   2014-07-22 20:45:58
餐厅名称:金华冰厅
消费时间:2014年/5月
地址:香港太子弼街47号地下
电话:2392 6830
营业时间:星期一至日6:30~23:30
每人平均价位:约30~50HKD上下
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:菠萝油/西多士/热奶茶
图文分享好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/380271335
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以冰火菠萝油驰名香港的金华冰厅人气一直很高,据以前去吃过的朋友说,没排个10几20
分钟很难吃到,不过可能因为这次我们是晚上来,完全没有排队就顺利入坐,桌数其
实不算多,不过其中台湾游客还真不少,到处都充满熟悉乡音~哈
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墙上满满的奖牌代表着历年来的高人气和好口碑,想不看一眼也难~
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每位最低消费为饮品一杯~
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必点1-菠萝油 8HKD
据说超正的冰与火菠萝油一上桌,我和伙伴口水马上流出来,立马伸手抚摸这在香港热卖
多年的人气商品~
咦?菠萝包不是热的耶,中间的牛油也没融化,还是说我太心急应该要再等一下??赶快
把菠萝包合上,心里默默从20开始倒数,期待融化的到来,……、3、2、1,掀开果然还
是老样子啊!看来我们是错过出炉时间了,举手问服务阿伯确切的出炉时间,他帅气的说
不一定耶~啊哈哈!意思应该就是可遇而不可求吧XD,看来下次要带吹风机来自行加热~
虽然有点遗憾,但冰与凉的菠萝油还是很好吃!面包好软Q,表面又有点酥酥的,还带点
微微柠檬香味,我们都很爱!
实在无法想像如果能吃到热腾腾刚出炉的菠萝油会是何等销魂的感觉?!下次还是来吃早
餐好了,应该比较有机会见到刚出炉的菠萝油本人XD
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虽然没有融化,但真的还是很好吃啦!
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必点2-西多士 18HKD
和兰芳园甜蜜蜜的西多士不同,金华冰厅的西多士偏咸,不过一样很好吃,外表煎的金黄
微酥,口感超好~
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看着中间的金黄奶油渐渐融化,心也跟着融化了,浓浓奶油味真的好销魂啊~
只能说厚实且外酥内软的双层法国吐司完全无敌!!赞耶~
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必点3-热奶茶 15HKD
服务的阿伯手很抖,看的我心惊惊,很想冲过去帮他端,不过话说饮料如果没洒出来,还
真的就少了那么一点香港味XD
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奶茶味道非常浓郁,茶味很鲜明,口感厚重微微砂砂感,很有香港奶茶的特色,好好喝耶
真希望每一天都可以喝到哇!
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冻鸳鸯 17HKD
嗯.........我们都觉得还是热奶茶比较好喝耶!
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可忽略的食后碎念~
1.大家都说金华的梦幻菠萝油当早餐吃超级幸福,但其实它也非常适合当消夜吃耶!(ㄜ
…这算重大发现嘛XD)
2.虽然网络上有菠萝包最后出炉时间可供参考,但出炉时间和能不能吃到冰火交融的菠萝
油其实也没多大正相关,只能说这一切都是缘分啊!

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