[食记] 台北文山区 德国农夫厨房

楼主: tong817 (tong)   2014-07-21 16:10:01
餐厅名称:德国农夫厨房
消费时间:2014年/7月
地址:台北市文山区兴隆路二段220巷35号1楼(兴隆公园旁)
电话:02-8663-9666
营业时间:11:30~14:00, 17:30~22:00
每人平均价位:550~650
推荐菜色:德式烤猪脚、猪肋排、德式香肠
图文好读版:http://tongblack212.pixnet.net/blog/post/159566163
位于台北市兴隆公园旁的德国农夫厨房开业已经一段时间
每回和老公散步经过,总是想找时间品尝
老板是德国南方人,娶了台湾女生,开了这间德式餐厅
今天和公婆四人一起来用餐~~
餐厅很有德国小店的气氛
桌与桌之间有点小挤
不过整体气氛很好
Menu上注明,这里最出名的就是德国猪脚、德式香肠、猪肋排和烤鸡
(除了德式香肠,其他出名餐点都需要花费很多时间,所以都要前一天就先预订喔!!)
今天除了烤鸡外,其他推荐餐点通通点上了
以下就看介绍吧!!
首先上场的是洋葱汤
呵呵~~公公点的,sorry,无法介绍
不过公公通通喝光光,应该是好喝吧!!
烤猪肋排配马铃薯、玉米棒、自制酸奶油酱,$440(需预定)
猪肋排其实不大,有点焦
切开后正好四根,一人一根
味道不错不过好少喔!!
烤的松软的马铃薯搭配自制的酸奶油酱
也很不错
德式烤猪脚(肘)配酸菜、马铃薯泥,$540(限量预订)
一上桌觉得~挖~好大一块
服务人员贴心的讲解并帮我们剪开
(不过,有些地方没有剪开,用桌上的刀子也无法切开,还是再请服务人员帮忙剪开)
不过后来发现,中间的骨头占大块
肉其实份量也不算多(偏少)
猪脚外皮酥脆,肉质很Q弹不油腻
搭配两种酱汁~芥末酱及洋葱酱汁
吃起来各有特色
酸菜很符合口味(没有过酸)
马铃薯泥是我的最爱~~~
手工德国面包篮~红萝卜核桃面包
这是为了搭配酸菜另外叫的
不过送上桌时冷冷的,感觉很扣分
(至少也送进烤箱烤两分钟吧XD)
不知道是不是因为是冷的关系,面包觉得普普
猪肉肠配德式酸菜和马铃薯泥,$400
德国香肠很Q也有嚼劲
搭配酸菜和马铃薯泥
酱汁一样附上芥末酱及洋葱酱汁
不过吃到后面会腻,因为三条德国香肠都是一样的口味XD
德式香肠口味应该很多
建议店家应该让餐点更有特色一些
意大利尖管肉酱面,$270
来德国餐厅点意大利面够特别吧~~
呵呵
其实是因为本人太爱意大利面
所以还是忍不住选了意大利面
结果证实…..来德国餐厅,真的就应该点德国菜XD
其实也不是难吃,面条煮的Q度正好,肉酱味道也ok
但想到就单点个肉酱面,份量也不多,就要$270
(抱歉~~本人爱碎碎念XD)
整体而言,餐点口味相当不错,餐厅气氛也很不赖
只是以份量来说,餐点份量不算多
大食量的朋友们可能要多点一些
建议多些朋友点多样菜色分食
另外强烈建议一定要事先预定位置和人气餐点(猪脚、猪肋排和烤鸡)
否则都无法享受到喔!!
文山区难得有这样特色的小店
不管怎样,还是支持一下囉~~

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