餐厅名称：鱼丽人文主题书店:鱼丽共同厨房
消费时间：2014年/7月
地址：台中市西区民权路177巷1号
电话：04-22259811
营业时间：11:30 ~ 21:00 (周三公休)
每人平均价位：390
有图无音乐好阅读网志版:
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今天朋友来台中找我，
为了让朋友尝尝鲜再度来到鱼丽用餐～，(其实只是私心想来)
这次终于顺利的在午餐时间过来用餐。
在环境方面上一篇就已经介绍过了，
这次就不多着墨。
现在依序来介绍今天的餐点，
从最根本的主食介绍起～
他们家的白饭使用的是竹东的冠军米，
据店员介绍这款米还是建国一百年十大经典好米之一，
从第一碗饭开始就有它的故事，
在这里吃饭很特别的是店员都会跟你介绍他们的食材，
让你可以对这片土地有更多的了解，
忍不住一边吃饭一边思考它们背后的故事。
一开始不配任何菜或酌料，
细细的品尝米饭本身的香气，
会有淡淡的芋头味，
热爱米饭的朋友有机会一定要试试，
这冠军米的称号名符其实。
上来的第一道菜是红糟虾仁炒蛋，
第一眼看到还以为那鲜红色的是番茄酱，
吃了之后才发现原来那是他们特调的红糟酱，
蛋炒的很滑很顺口，
搭上红糟酱就成了一道很下饭的料理，
但我又再度忘记他们的鸡蛋是哪间农场的了我真是太不专业了。
接下来来的是总烩锦菇，
店员特别介绍奶油使用的是法国的铁塔牌，
跟杏胞菇珊瑚菇一起拌炒，
再洒上新鲜的巴西利（我没记错的话XD），
吃下去奶油的香气很迷人，
让我这奶类控爱不释手
下一道菜是开阳长豆，
店员介绍所谓的开阳其实就是虾米，
他们将弄碎和蒜末等酌料一起拌炒，
这道看似简单，
却是最让我惊艳的一道菜，
它吃起来非常爽口，
清淡但却很有味道，
忍不住一口接着一口。
今天的主菜是文昌鸡，
我原本还在想它跟文昌帝君有什么关系(?)，
没想到它是海南鸡的前身（是海南鸡的爸爸XD），
鲜嫩的白斩鸡搭上够味的酌料，
又是一道超下饭的料理，
害我有点犹豫要不要再叫一碗饭XD（克制！！）。
在吃饱饭后，
来的是我们今天的汤蜜枣苦瓜汤，
但汤一来我就迫不及待的喝了起来，
完全忘了要拍照这件事，
汤就这样喝得干干净净，
直到最后我都没想起来要拍它阿。
除了套餐之外，
我跟朋友又额外点了两杯爱玉，
我点的是荔枝蜜爱玉，
朋友点的是凤梨爱玉，
他们的爱玉是自己洗的，
搭上甜甜的蜜是一道很适合这炎炎夏日的饮品，
但看到朋友杯里的凤梨不禁有点羡慕～，
我也想要杯子里有水果阿(?)　ＸＤ
在吃饱之后安静的找自己喜欢的书来看，
就这样度过一个悠闲的午后还挺好的，
每天的菜单都不一样这点真是太奸诈了，
害我好期待下一次的光临（笑）
再有下次我一定好好的拍完照再开动XD
以上