用餐日期：2014/7/8
店家资讯
草堂炭火串烧
电话：03-5337900
地址：新竹市北大路40巷30-2号(公园羊肉附近)
营业时间：18:00~01:00(周日公休)
推荐菜色：蕃茄乳酪牛肉卷、蔬菜牛肉卷、日本茄、贝柱炙烧
有图好读版：http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30188661/
下班后放松心情的居酒屋，来串烧烤，来杯啤酒，真是人生一大享受！-草堂炭火串烧
草堂炭火串烧位在公园羊肉附近，一条路上好多类似的小店，不是居酒屋就是酒吧！
感觉也是一种特色呢！
草堂炭火串烧的外观简简单单，看起来很舒服哦！^^
店内的空间不大，除了吧台外只摆了三张桌椅，但很是惬意呀！
果然是居酒屋，适合来这放松一下心情！
黑板上有店家推荐料捚哦！
但我们今天吃的是很多人必点的菜色，也很美味呀！>//<
ORION日本冲绳啤酒(樽生) 160元/杯
可尔必思沙瓦 120元/杯
虽然不想承认...被周先生影响，也慢慢的会喝啤酒啦！
(还开始无酒不欢...)
我知道我的酒量好像很差，所以我们就点了一杯啤酒一杯可尔必思沙瓦囉！
可尔必思沙瓦味道我觉得还好，但ORION日本冲绳啤酒 很值得一点，很顺口不苦涩，
不小心就会把他当饮料喝啦！
蕃茄乳酪牛肉卷 2串/180元
极力推荐一定要来点这道菜呀！
很西式的一道菜，却因为串在竹签上，有一种日西合并的协调感
味道就更不用说了！
虽然浓郁但不会油腻，明明只是简单的 蕃茄乳酪牛肉卷 ，
却因为牛肉烤的恰到好处，与蕃茄与乳酪的美味融合在一起！
要不是胃塞不下那么多东西，
很想再来个一盘呀！
附带一提，附上的大蒜用酒酿了二天哦！配着吃可解油腻~
蔬菜牛肉卷 2串/160元
草堂都是选用当季的蔬果来搭配哦！
那天吃的蔬菜牛肉卷里头有苜蓿芽及凤梨哦！
蔬菜牛肉卷一口咬下非常爽口，与蕃茄乳酪牛肉卷相比~
各有千秋哦！
二道后都很喜欢呀！还好都有吃到 :P
紫苏烤日本茄 100元
紫苏口味~
味噌口味~
平常一般点的话都是紫苏口味，但一些老客人会点味噌口味
我觉得二种酱都很好吃耶！
小时候不敢吃的茄子长大却很爱！
不像一般市面上看到的茄子，日本茄长的好有趣，
而且茄肉多汁顺口，就算不加酱，
只就盐来提味也超赞的啦！
柚香筊白笋 80元
筊白笋是我很喜欢的蔬菜之一，烤肉必备品！
但以前都只吃过烤肉酱口味的筊白笋，
草堂的筊白笋还添加了柚子香，
烧烤吃多了还是需要野菜来均衡一下，
这一道不贵又好吃！可以试试哦！
哇~烧鸟饭团 80元
乍一听一个饭团要80元都会惊了一下，
但不得不说日式烤法的饭团真的很好吃！
外表烤的脆脆的像锅巴，但内馅还是很柔软，
选用的是醋饭用米-寿司米，比较对味哦！
哇~烧鸟饭团添加了蜂密芥茉还有鸡肉 ，
除了脆脆的烤饭团外表，连同辣海苔一起食用，
真的挺不赖的！
海胆烤饭团 160元
这个饭团更高贵了！
草堂将海胆打成酱，佐上清酒去腥，美乃滋提味，
就变成海胆烤饭团的最佳功臣啦！
这一颗饭团一样烤的外表脆脆，但内部很柔软，
味道也调的不错，
这颗饭团很不错呀~
姜丝蛤蜊汤 60元
虽然看起来小小一碗，但用料很大器，
看的到蛤蜊颗颗饱满，粒粒新鲜，
而且汤也有浓浓的蛤蜊味，
有鲜！
甜葱苹果松板猪 200元
水果入菜不但清爽，也适合炎炎夏日~
吃的时候请一口松板猪肉一口甜葱一口苹果，
那就很完美啦！
味噌汤 60元
这碗味噌汤很浓郁，也有大块的鱼肉在里面哦！
点这个汤也挺不错的！
黄金贝柱炙烧 130元
别小看这个小小的干贝，因为够鲜，其实是可以生吃的哦！
但用炙烧的方法会让干贝更为鲜甜，
一口咬下超多汁又美味呀！
要不是肚子的空间不够，真想点个二三盘呀！
明太子鸡肉串 2串/130元
其实我是个不太吃鱼子类海鲜的人！
我吃海鲜几乎没有讨厌的，
唯独就是怕鱼子类的产品~
鲑鱼卵、鱼子~我都不喜欢呀
不过这道明太子鸡肉串吃起来没有让我毛到起鸡疙瘩，
调味也很不错！
不知道是不是老了比较多可以接受的食材~
这一道我也觉得很好吃哦！^^
盐烤鲜虾 4尾/180元
炭烤大草虾 1尾/110元
其实我们就好奇大草虾跟小草虾到底差多少才点的！
肉质都一样Q弹哦！
不过因为大草虾比较大只！？
不知道为什么会觉得口感更好呀~
虾子都很好拨壳，就是新鲜的象征哦！
盐烤带子香鱼 220元
香鱼的刺原来去骨还有一门小功夫耶！
工作人员说他也常失败，但这次去刺去骨很成功哦！
方法很简单，先将鱼背与鱼刺部分按压一下，让骨肉分离~
再慢慢从尾端把刺挑起即可！
大功告成！
香鱼的鱼肉很鲜甜，也很柔软，吃起来口感很好！
不过这种鱼子我还是不太敢吃，所以就劳烦周先生吃光光囉！
居酒屋、串烧，都是让人可以放松聊天的地方！
虽然很多人以喝酒为主，但好的串烧，才能会酒为美味呀！
草堂串烧很适合三五好友小聚聊天哦！
小小的店，昏黄的光线，复古的音乐。
放松的心情，夜班的紧凑，短暂停留休憩。
blog文末有附上菜单哦！
新竹吃什么
新竹/竹北 Stanley's 史坦利美式牛排
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29942021/
新竹/竹北 Stanley's 史坦利美式牛排(二访)
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30114957/
新竹 Mr.Onion天母洋葱牛排餐厅(大远百)
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30068601/
新竹必买伴手礼-新竹名产(?)福源花生酱
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30089541/
新竹 金山街 恋咖啡/冰滴咖啡/蜜糖吐司
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30184941