[食记] 澳门 蕃茄屋葡式美食

楼主: tzuyang555 (555)   2014-07-12 18:38:21
餐厅名称:蕃茄屋葡式美食
消费时间:2014年/5月
地址:澳门新马路史山斜巷4号
电话:+853-2836-2171
营业时间:11:30~22:30 周二公休
每人平均价位:100MOP[约400台币左右]
图文网志版:http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43668022
来到澳门,因为有在地的地陪导游..
所以吃的几乎都交给他张罗。XDDD
晚餐我们来到的是议事庭前地旁的蕃茄屋。
餐厅位置相当不起眼,如果不是朋友带我们来,绝对不会绕过来...
一进门就发现:我们有点像是唯一的一组观光客XDD
旁边都是说这流利粤语的客人啊~
既然今天是客人,点餐也就全权交给在地人了。
一道菜价钱约60~70MOP,大概250~350台币。
因为是长桌,菜点的数量多,很多都稍微拍一下就pass过去了。
我们点了一个套餐A餐再加点了一些其他的菜。
就如同前面说的,交给在地人囉~XD
鲜果沙拉,似乎只有在欧美才会见到这种在沙拉上面洒paprika的。
蒜茸饱,就是大蒜面包啦。
光看就知道他们的大蒜面包口味比我们的有深度,上面用了不同的香料。
不知为何,澳门的这种法国面包都很好吃。
马介休炒饭。
马介休,基本上就是醃制的鳕鱼,算是葡式美食很常见的菜色。
基本上口味就有点类似咸鱼炒饭。
这道薯丝炒马介休,个人蛮推荐的。
直到入口才会发现:这是马铃薯丝啊!
配着底下的马介休炒蛋,酥酥嫩嫩带有马介休的咸味,
有趣值得一点的一道菜。
葡国鸡,也算是葡式料理常见的一道菜。
可以想成是椰奶味道相当浓厚的咖哩鸡。
吃起来比较温顺、舒服。
芥末烧鸭胸。
在吃的时候没有太注意,还不知道是鸭胸,因为吃起来挺嫩的。
主要味道还是集中在芥末酱跟柴鱼的口味,有点日式风格?
葡式白酒炒蚬,跟白酒蛤蜊还真吃不出有什么差别...XD
可能对于一些内陆国家,能够吃到很多海鲜很特别。
不过对于台湾来说,就算每餐都有海鲜也不意外XDD
白汁干酪白菌三鱼文蟹子焗意粉...
这名字超长的,其实就是鲑鱼蟹卵焗通心面,里面有起士跟蘑菇。
这样XDDD
葡式炒什菜,就是个炒青菜。
算是本日MVP的一道菜─蜜汁烧咸猪手。
也就是蜜汁烤猪脚啦。
在份量、价格C/P值都很不错!
虽然说是蜜汁,但是吃起来还是咸口味的。
吃起来不会像德式那种皮那么脆,但是又不会软到没有嚼劲。
烤羊排虽然也不错吃,但是在C/P跟上面一比就差一点了...
结论时间:
价钱平实,口味不错。
以观光景点附近的餐厅来说,价位算很超值了。
十一个人吃下来才三千台币左右,等于一个人还不到$300台币。
要吃起来C/P值很高的可以点猪脚。
而想要体验葡式美食,薯丝炒马介休跟葡国鸡都可以点来吃吃。
店内座位不多,这次地陪有帮我们预约,
所以不确定到底需不需要预约。
担心的话可以早点来囉XD

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