餐厅名称：铁板炒饭
消费时间：2014年/7月
地址：台北市大同区延平北路三段45号
电话：02 2531 7960
营业时间：下午开始至凌晨
每人平均价位：$60
推荐菜色：肉丝蛋炒饭
网志好读多图无音乐版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/155060226
炒饭，是东方人最平民的美食
若这样定义炒饭，应该一点也不为过
小时候的我，很讨厌吃炒饭
记忆中，炒饭总是油腻腻，又有很多三色蔬菜
但陆续探访北中南名店后，开始有了不一样的认识
老实说
民生炒饭、小茅屋虽然好吃
但对我而言称不上惊艳，价格也不算便宜
这次闲晃到延三夜市
反而意外发现间好店，真正地平 民 美 食
其实迺夜市本来就是个随兴的行程，没有一定要吃什么
经过铁板炒饭时，被围在摊位前的人群吸引，究竟大家在等什么？
除了摊位前价目表外，也可参考贴在桌上的菜单
饭类、面类、炒菜类、汤类，居然连蛋包饭和蚵仔煎都有卖(笑)
经验法则来说，贩售品项越多元的餐厅地雷越多!
所以还是乖乖跟着人群点才不会错(无误)
大伙清一色都点炒饭
于是乎，老板：来盘肉丝蛋炒饭!
这炒饭很不一样
不用黑色大锅、他用铁板炒
老板娘手脚可俐落，咻咻休一盘盘炒饭上桌囉
肉丝蛋炒饭