[食记] 花莲|必吃!热门排队小吃 *炸蛋葱油饼*

楼主: vivagozo (wei)   2014-07-11 09:35:37
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4784061
餐厅名称:炸蛋葱油饼
消费时间:2014年06月
地址:花莲县复兴街102号
电话:0919 288 590
营业时间:下午1点至卖完为止
每人平均价位:30
推荐菜色: 炸蛋葱油饼
备注:先到餐台登记点饼,会排顺序,给予一组号码
(非号码牌,只是单纯的一组号码),等候叫号。
到了花莲市!一定要吃吃看他们最有名气的炸蛋葱油饼!
所以我们安排第一站在这!
在同一条街上有“黄车葱油饼”和“蓝车葱油饼”,
又属这家“黄车葱油饼”最多人!
这里的炸蛋葱油饼是不需要一直站在原处排队的,是需要先登记点饼,
先说“辣or不辣”,“蛋半熟or全熟”以及“数量”
店家就会给一组号码要你自己记得,之后就会开始叫号取餐!
有非常多的美食节目介绍过这家炸弹葱油饼,
所以也造成今日的排队人潮!
也荣获了2014年食尚玩家所颁发的百大美食英雄榜啦!
等候的时间有点漫长,所以就到处拍照,消磨一些等待的时间。
老实说,在炎炎夏日之中要等待这个葱油饼真的是伤神又爆汗啊!
因为我们在十二点半左右就已经抵达了,
当时已经有非常多人登记要等候葱油饼,
但是店家要到下午一点才营业,
我们大约等了约40-50分钟才拿到我们的炸弹葱油饼!
在一旁可以看到店家忙着准备的样子,
总共只有一个炉子、三个人手,确实是忙不过来啊!
以平日的下午来说,我觉得要在这个大太阳下
等候四十分钟以上真的有点夸张,毕竟很少来花莲,
所以还是要排队吃一下他们的热门小吃,来插个旗。
拿到了我们的炸蛋葱油饼真是开心,
就觉得先马上咬一口来吃吃刚炸好的滋味!
#葱油饼加蛋:30元。
看上去会觉得没什么特别之处,
但是可以感觉到外皮是酥脆的那种葱油饼。
一口咬下就会看到蛋汁缓缓流出,是真的不错吃没错,
但是我会觉得和我常吃的“郭家葱油饼”差不多,
但是“郭家葱油饼”差不多等个三分钟就可以买到,
这里却需要花上四五十分钟左右,会觉得实在等太久!
以这样的超热门炸蛋葱油饼来说,
我会觉得花时间排队过这一次就够了,因为实在等太久!
我还是乖乖地买家里附近的“郭家葱油饼”,
不但比较便宜,又不需要久候,这样就满足了!
作者: kjames1014 (夏天来了)   2014-07-11 12:56:00
在地人的身分来说~~其实不太需要排队吃这家~~现在的口味已经大不如前了,品质跟以前差很多
作者: elfin9012 (采)   2014-07-11 13:14:00
去宜花游,觉得柯氏大赢…同样名店

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