店名：垦丁大相扑拉面
地址：屏东县恒春镇垦丁路324-1号
电话：08-886-3986
营业时间：中午12:00~晚上22:00
nana妈四处趴趴走日记原图文网志版:
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陈老板 很喜欢吃日式拉面
特别飞到日本.来到豚骨拉面的诞生地-福冈县久留米巿。拜师学艺一年。回国之后在垦丁
大街开设了大相扑拉面
走入店内.不论是装潢还是氛围.都具有浓浓的日式风格
外头的太阳很毒辣
看到冰箱里的小菜
身体顿时凉快许多
好想小菜都来一盘
墙面的荣誉榜
贴满前来挑战大相扑拉面的客人
只要1个人在30分钟内
吃完大相扑拉面.老板免费招待
上头有不少英雄好汉挑战成功
(可惜老公要上班.不然可以叫他挑战一下)
虽然我们只有3个人
nana妈还是想点一碗大相扑拉面
一睹惊人的威力
大相扑拉面 900$(约5个人才吃的完)
大相扑拉面不一定拘限于豚骨汤头
还有酱油、味噌、麻辣、泡菜5种汤头可选
一上桌.大相扑拉面 果然气势非凡
老板为了迎合台湾人清淡的口味.
汤头咸度有稍做调整
乳白色豚骨汤头温润顺口
与蔬果熬制的汤头鲜甜滋味
在嘴里慢慢扩散开来
浓而不腻.好好喝喔!
这次是体验.怕大家看不到拉面里面的料
特别商请老板把汤用少一点
配菜给的相当豪迈
有 糖心蛋.笋丝.豆芽菜以及铺有满满的叉烧
老板还放入三片海苔
是不是跟我一样
觉得料好实在
爽脆笋丝.豆芽菜.厚实的叉烧吸收汤汁精华好可口
半熟带点勾勾的糖心蛋更是销魂
光我这样单拍
大家一定感受不到大相扑拉面有多大碗
拿小旻跟大相扑拉面比一比
架恐怖
这一碗真的大到很吓人
大家应该会跟我一样目瞪口呆.
Q弹的拉面 滑溜有嚼劲
拉面面条带点波浪
在大口吸拉面同时
汤会一并吸附上来
泥砍砍.nana吃到素素叫(台语)
已经沉浸在拉面的世界里.
后来我们吃不完只好打包><
地狱麻辣拉面180$(中辣)
怕大家看不到拉面里面的料
特别商请老板把汤用少一点
在服务生收走菜单的同时
记得提早告知服务生您想要的辣度(小辣.中辣.大辣)
如地狱般赤辣汤头 香辣够劲将浓醇豚骨汤头.味道提升许多
后来nana妈挑战中辣失败.只好请老板多加点汤><
京风炸鸡100$
炸到很香很脆 咬下去有饱满的汤汁
离去的时候.
我家宝贝还直说京风炸鸡沾那个蜂蜜芥末酱汁好好吃ㄋㄟ
叫我下次还要再带他来.
大相扑拉面 还有卖咸鸭蛋冰棒
这口味也太酷了!
要不是这两个宝贝蛋感冒生病
不然想点来尝鲜!
来到垦丁大街别忘了品尝好吃的垦丁大相扑拉面
有巨无霸大相扑拉面等着你
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