餐厅名称：公园馅饼粥
消费时间：年/月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址： 110台北市信义区虎林街164巷19号1楼
电话：02 2722 9241
每人平均价位：200-300
可否刷卡：No
推荐菜色：烙饼,京酱肉丝
图文网志版：http://longandwasteyears.blogspot.tw/2014/07/blog-post_9.html
（没有音乐 文字排版以手机阅读优先）
七点半从内湖下班
回到信义区住家附近
不想浪费热量的扣打在粗饱食物上
也不想已经酱胖了再变更胖
所以已选择不多
今晚刚好又想吃个好
泰式 日式 台式 选择下
这家中国菜空降成为晚餐选择
简单地点了几道菜
短评：
东西不错 料的品质比百元热炒好
味道很家常 不到精致
不能敌一般商圈里的中国菜
但不至于重盐重味精
属于安全平淡的口味
小菜区自取小菜 两盘(一盘30元）
苦瓜是酸醃渍
第一次吃到这种料理法
让人惊艳
可惜酸甜味都过火
比例对我而言感觉不对
清爽的本意走了味
小鱼豆干
味道不突出 辣椒末不辣
豆干口感很好
大力称赞他的出菜速度飞快
点完菜后 我先拿回两碟小菜
都还没动筷去冰箱拿瓶金牌回来
青菜就上来了
炒Ａ菜(80元）
味道普通一般
点来吃均衡用的
盐巴放得有点多
后来听到我们隔壁桌
一样点了炒青菜
连忙嘱咐少油少盐
糖醋鱼片 (140)
炸得外皮不错
刚送上来有酥脆度
鱼肉口感很好 没有土味
价钱来说CP值不错
糖醋酱汁味道没有层次感
单纯酸味很突出甜味很重
整个比例跟醃渍苦瓜一样下场
京酱肉丝 (160)
出菜速度很快
猪肉的温度一入口便知
不是刚起锅
可能是预先料理好保温
一般中国餐馆京酱肉丝
少说250元起跳
但是现点现作上菜热呼呼
价钱如果是差在这样的精致度
那这里温菜费用也算合理
味道不错但没有特别跳
猪肉口感很好
一吃就知道品质不差
底下铺满葱丝和蒜苗
新鲜有满满香气
便能肯定是现点现切丝的
烙饼(70)
烙饼是最晚上菜的
可见现点现作
慢火出细活
也反映在其价钱上
香气跟热度皆令人赞赏
口感咬劲非常有水准
份量不大就那一块饼
配上京酱肉丝非常搭
酸辣菜(小碗50)
今天点了三道口味偏酸的菜
包括这碗汤
用料跟烹煮的口感都好
就是老话一句
酸的比例对我来酸太突出了
金牌(80元)
价钱合理 不够冰镇
餐厅里空调不是很冷
所以一下就退冰了
喝起来没有爽快感
第一次喝啤酒为了快乐外
不是因为菜口味重咸 是口味酸
可想而知 这样配啤酒不算搭
哈哈
服务生非常亲切
餐厅也明亮干净
用餐让人心旷神怡
口味上贴近其价钱
住附近来吃好选择
还有很多菜没点到
下次试试不是偏酸的
或许会大呼美味