[食记] 台北 泰美泰国原始料理

楼主: wlsherica (文字工作者)   2014-07-08 19:19:32
餐厅名称:泰美泰国原始料理
消费时间:2014 07
地址:台北市大安区东丰街34号一楼
电话:02-2784-0303
可否刷卡:可
有无包厢:有
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东丰街上好吃的其实不少~ 来一趟才发现原来好早以前的潮肉本店还在
虽然距离捷运大安站有些遥远...在这种酷暑之下步行来此真是要命
为了吃..我想晒一下太阳hold住应该还可以der...
一切都是为了这家“泰美泰国原始料理”正宗泰北部落料理
一看到他写原始料理感觉就很威
朋友选择34号的东丰店,请注意隔壁32号也是泰美泰国
请务必注意定位时究竟选择的是哪一家....但两家是同老板啦
差别在除了32号是给宴会尾牙用,32号的场子有大一些就是
餐厅大概有八桌四人座位吧,最里面有一个包厢,被咱包下XD
疏不知这是痛苦的开始...包厢冷气相当不强~即使有大风扇仍回天乏术
吃到每个人冒汗~冰水再多也不够
如果冬天来吃应该会好很多...建议不要在包厢用餐除非你想顺便三温暖
七人的我们强点八人套餐(NT4800含服务费)还附饮料/甜点选一
辣度可以调整,所有菜皆以小辣来处理(甜点饮料例外XD)
【凉拌综合海鲜】
芹菜、香菜、洋葱、美生菜、去壳虾、花枝配上辣椒
酸辣凉拌很适合热死人的今天...
【酥炸软壳蟹】
软壳蟹份量不多~估计只有两只螃蟹,虽然我只有抢到蟹脚
但是外酥内软的蟹脚吃起来不油不腻。沾著特制鱼露辣酱好好吃...
齿颊留香正是对这道菜最好的写照
【柠檬清蒸鱼】
敝人手脚太慢....大伙们饥饿至极~以至于俺只有抢到小小一口XD
我猜这条鱼应该很瘦喔...小辣的程度这条鱼并不酸辣
非常的mild...温和好入口,老少咸宜的一道海味
【绿咖哩鸡】
这一品真的要好好说一下~ 香料味十足的绿咖哩鸡
满满的鸡柳肉香甜不油腻,绿咖哩的微辣直逼我的毛细孔大开
月桂叶的味道香浓恰到好处,咖哩酱又香又辣~ 香米饭盛了三勺(掩)
她的辣度甚至比什锦海鲜辣一些,真是辣得我心甘情愿......
【月亮虾饼】
虾饼厚度超过了我的古董HTC HD2手机
(他已经3.5岁步入高龄~请用力活下去)
卖相很好的月亮虾饼~肉馅Q弹而且是真的虾肉 : p 配上中间的梅子沾酱好吃
但是~虾饼外皮口感不对我口味,我偏好像润饼般的有韧度~而不是一咬就像饼干碎裂
就这点而言~美味的虾饼我会推台北泰 虽然台北泰的虾饼厚度小了几公厘XD
【椰子蒸什锦海鲜】
以椰子壳当器具端上桌的蒸什锦海鲜可说是店内招牌菜之一
选用台湾的椰子,加入红咖哩、鸡蛋液、椰奶~海鲜料先煮后蒸
味道温醇中带一点微辣~ 吃起来相当舒服 (怕椰奶的可能就谢谢不联络)
橘红色的红咖哩看起来相当讨喜~ 白饭再度被大家攻克
这一大锅泰国香米总共续了三回合....大家战斗力十足
不到一小时就上甜点了可见这些菜在夏天有多开胃
什锦海鲜里面藏有的鲜虾以及花枝、蛤蜊很新鲜...花枝Q弹清脆
即使红咖哩有一定辣度也被鸡蛋稀释的体无完肤了我想
这道菜无疑的是下饭好帮手...谁说泰国菜一定要够呛够辣呢~
【咖哩南瓜牛肉】
光是造型就加10分~那南瓜的盖子还可以紧密的合上你说是不是很吸睛
而且南瓜牛肉上还有煎过的吐司~给你沾酱吃,新潮吃法我第一次看到
至于味道就请大家自行脑补吧
【打抛牛肉】
打抛牛~一旁还有店家贴心准备的生菜叶子给你包肉吃
这简直就是泰式的牛松嘛XD 味道同样也请大家自行想像
【香米饭】
好吃的米饭在手,吃饭欢乐无穷啊~ 泰美泰国的茉香米饭香气还OK
就可惜有些米粒黏在一起没搅好,稍微可惜但是整体可以
倘若不管价位~ 目前心中第一名泰国香米饭还是喜来登的速可泰
但如果考量价位以及CP值~ 内湖的台北泰还是胜
【虾酱空心菜】
不愧是八人份合菜~空心菜份量给的绝不手软....
虽然说是小辣~但吃起来完全没感受到她的辣度...@@
空心菜新鲜而且质地很嫩~ 配上浓醇的虾酱挺搭的!再饱都吃得下去(握拳
【酸辣虾汤】
可惜包厢空调相当不给力,虽然冷气已经调到最强仍然无法停止流汗
冒着烟的泰式酸辣汤即使上桌,大伙仍然兴致缺缺稍微可惜
多只泰国虾配上秀珍菇,虾个头大~肉质新鲜有弹性是让我惊艳的地方
大量香茅叶以及泰国香料熬煮的火红酸辣汤,请给我一点冷气
味道酸而不呛~ 从中带点虾肉的清甜,整体来说算是温和汤品~
想要喝大鸣大放酸辣汤请节哀XD
【摩摩喳喳+椰奶紫糯米】
冰品不会有过多冰沙这点让在座的女孩们很开心
料多味美来形容是再好不过
芋头丁、红毛丹、罗望子、亚答枳搅拌在一块~红黄绿的看起来真美
配上不会太死甜的椰奶,好吃ㄟ
【椰子水】
第一次喝道椰子水里面吃得到酸甜的椰果肉耶...
推荐椰子水沁凉消暑而且还可以挖果肉来吃难怪单点要120元@@
补充朋友的泰式奶茶心得~味道够浓
但是背景冷气不够强导致冰块无法发挥最大功效...可惜
餐厅包厢的冷气真的需要好好加强~ 特别是最近爆热的台北体感直逼40度大关
虽然包厢可以拉上门大聊特聊不怕打扰人家...
但是吃饭时还要狂擦汗灌冰水实在好痛苦......
但是泰美泰国的服务相当不错~ 即使是在包厢吆喝的我们
店员仍然时常来查看餐桌情况以及补上冰水,这点博得大家赞赏
泰国菜不是只有吃到饱或是饭店等级的可以选择,泰美已经列入常客名单
对我来说她跟瓦城几乎并驾齐驱,但泰美招牌菜色+分量略胜一筹,推荐
作者: bradshaw (bradshaw)   2014-07-10 00:29:00
超不推夏天的泰美,吃辣还没冷气,路上都比较凉

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