[食记] 台北中山区 辽宁商圈 太师傅便当专卖店

楼主: waitingangel (小仙)   2014-07-04 20:19:16
餐厅名称:太师傅便当专卖店
消费时间:2014年/7月
地址:台北市中山区长安东路二段212号
电话:(02)2775-1952
营业时间:10:30-20:00(团体订购时间:10:00-16:00)
每人平均价位:约60~100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文好读版:
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/151785580
三餐老是在外,我是老外老外老外~(暗自决定,每次写便当文都要把这个梗拿出来RAP一
次)
长安东路与辽宁路口新开一家便当店,1号开始试卖,3号开始营业
标题会打太,是因为三个大的http://ppt.cc/z1V2读音为太,http://ppt.cc/z1V2也是太的俗字→不想用外型相似的猋代替(三
个犬)
现在好多商店都有试卖阶段
既可以揣摩顾客口味,又可以作为正式营业的参考依据,算是个不错的经营模式
还没过马路就看到人群,一定是有什么好康
抬头望就发现囉→买便当送抽取式面纸(7/3-7/6共四天)
难怪一路上人手一盒面纸,我还以为现在流行拿面纸盒当配件(显示为想太多)
必须先到最左边的柜台点餐,总共20几种的便当主菜可选择,也太多样化了吧
另外加点主菜变成豪华双主菜便当也是可行的(加点主菜约40-50元)
箭头处那一叠就是面纸盒换取单,还慎重的做成提领单,有秩序工作人员就不会乱分寸了
拿不定主意就参考店里人气抢抢滚的前三大主将吧!
或是“每样看起来都很好吃、看了只会更难决定、对我来说无参考价值”的图示招牌
点完餐拐个弯移动到点菜区排队
因为有三个点菜区,在我额头冒汗前就排到可以点菜了
可以选三样配菜
虽然有16盆菜可以选择,但左右有重复,所以加减约10道菜,应该有比主菜好决定
夹菜的工作人员都有戴口罩,妈妈们在意的卫生安全PASS囉
选完配菜等叫号也不能完全松懈,再拐个弯有冰饮料热汤区
看到好多人拿保温杯或便当盒来装,真的是好有先见之明(现场有提供塑胶袋)
我嫌麻烦就没拿饮料和汤了
离开前别忘了去角落领面纸(或是要点完餐先领也是行的通)
这下我也变成手拿面纸盒当饰品的时尚流行人了(笑)
一般都是送面纸包,他们送一整盒,一开店就挺有诚意的(只有到6号喔)
提着便当过马路,卤汁的香味就一直往上窜出,让我屁股都还没坐稳就迫不及待打开它
便当盒上有所有菜色品项,让你可以边吃着便当边盘算下一次要点什么(一切都是阴谋)
将将~两个双主菜便当亮相,本来打算一个主菜就好,但心猿意马的下场就变这样啦
http://ppt.cc/z1V2师傅古早味排骨饭(75元)+三杯鸡腿丁(50元)
饭给的很多,上面沾满卤汁我都还没有吃完,可见份量足够
三样配菜选了茄子、麻婆豆腐跟不知所云的某菜
会这样说是因为服务生把我跟陈姊的便当主菜放错边,这边的配菜是陈姊的
那个白色的陈姊本来以为是笋子,但口感像白萝卜,所以就死目的吃下
茄子有用蒜炒过,麻婆豆腐有入味,都是觉得选对了的配菜
固定配菜今天是面筋,所以加总有4个配菜囉
三杯鸡腿丁拍出来很黑噜噜,其实它很下饭
重口味的卤咸又有些九层塔的香,鸡肉不柴又大块
古早味排骨是没有裹粉的薄排骨,卤汁有卤透,咸甜不油好吃
烤酱大鸡腿饭(90元)+红烧鲜鱼(40元)
配菜除了固定的面筋外,自选了花椰菜、笋子、茄子(我跟陈姊是茄子偏执狂)
花椰菜很软、笋子不刮嘴,也是下次会再挑的配菜
红烧鲜鱼没有刺呦!真是不爱挑刺的捧由的福音
酱汁依旧入味,鱼肉不腥不柴
烤酱大鸡腿着实让陈姊啃了许久,照烧酱口感让鸡腿甜咸香
上头芝麻是吃不出多了什么,皮不油烂好入口,肉也是嫩而不柴,不愧是招牌
以份量来说,4样配菜都不会太小气巴拉(一口吃不完的程度)
卤汁也都有卤透,外带速度适中不用久等,掀起辽宁商圈的便当小热潮
抽取式面纸送到6号,你要不要去做个拿着面纸盒当配件的时尚流行人哩?
《呷饱资讯》
http://ppt.cc/z1V2师傅便当专卖店
地址:台北市中山区长安东路二段212号
时间:10:30-20:00(团体订购时间:10:00-16:00)
电话:(02)2775-1952

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