[食记] 台北士林区|华荣市场 *四神汤.蚵嗲.面*

楼主: vivagozo (wei)   2014-07-04 11:28:36
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4773435
餐厅名称:古早味.四神汤,蚵嗲,面
消费时间:2014年06月
地址:台北市士林区美仑街21号,士林米粉汤王旁
电话:X
营业时间:夏天08:30-14:00左右、冬天08:00-17:00左右(不定休)
每人平均价位:60
推荐菜色:蚵嗲,韭菜卷,芋头粿,地瓜饼炸豆腐,米苔目,肉燥面
位于华荣市场后方的入口处有这样的一个小摊贩,
位于美仑街的士林米粉汤王旁边,还算显眼!
这一家摊贩没有自己的地址,就在一个转角处,
座位数不多,但还是可以在这里内用。
这是店家的价目表,面类的价格都是35元,
炸物类则是20-40元,汤品是40-50元不等,
我觉得在台北地区能有这样的价格算是蛮平价的,
重点是他们的餐点很实在、很好吃!
在透明的橱窗里面摆放著店家的食材,
都可以看到今天还有什么炸物可以点来吃!
他们的炸物每一道看起来都很诱人,
超爱吃炸物的我真的是每个礼拜都会来吃一次!
店家还有另外贩售肉粽和一些食材可以自己回家料理,
都可以买回家自己蒸来吃!
平常我都是外带回家吃,这次是特别想要介绍他,所以选择在这里内用。
满满的一桌,点了面食、汤品还有炸物,
这是我们两个人的午餐,吃到我们饱到一个不行!
平常只有一个人买回家吃,想要点很多炸物来吃又深怕自己吃不下,
这次难得两个人来吃,就想多吃一些!
#蚵嗲:40元。
这份蚵嗲每一次我来点餐的时候都会发现很多人点这份蚵嗲内用,
让我看了就一直想要点来吃!
蚵嗲里面的蚵仔超大颗超肥美,里面还有加了青葱,
吃起来很清爽,非常好吃!
#韭菜卷:25元。
韭菜卷里面包著满满的韭菜,吃起来很扎实,
外皮薄薄的炸衣,韭菜的味道很香,也很脆口!
#芋头粿:20元。
芋头粿可以说是我每次必点的!
里面有满满的芋头块,吃起来非常有料、非常实在!
#炸豆腐:25元。
炸豆腐超嫩超好吃,豆腐很嫩口,
一口咬下会非常烫口,所以在食用的时候需要特别小心。
#米苔目:35元。
一碗汤的米苔目,里面还有地瓜叶和豆芽菜,
米苔目很软Q,吃起来很幸福!
#四神汤:40元。
四神汤里面的料还蛮多的,还加了薏仁,
而且内用的话还可以请老板帮忙加汤呢!
每一次我都喜欢买个芋头粿回家搭配我的早餐或午餐,
可以说是百搭的芋头粿!
内有颗粒的芋头粿,吃起来很扎实,外皮微酥,
也很软Q,口感非常好,真的是必吃!
#地瓜饼:25元。
地瓜饼的份量还蛮多的,外皮酥脆,
里面的地瓜很甜,而且吃了很有饱足感呢!
#糯米肠:25元。
糯米肠的部分个人就觉得比较普通了一些,
还是需要额外搭配个酱料会比较美味!
#肉燥面:35元。
肉燥面吃起来是比较重口味的,
里面有香喷喷的肉燥还有地瓜叶及豆芽菜!
面条的部份我觉得分量其实不多,
所以搭配个炸粿来吃饱足度会比较刚好唷:)

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