[食记] 新竹-井町日式素(蔬)食料理

楼主: ashin526 (滚滚球 越滚越圆)   2014-06-30 00:51:08
店家名称:井町
消费时间:2014.05.30 及 2014.06.23
地址:新竹市大同路135号、新竹市新源街136号
电话:03-5253158、03-5740074
营业时间︰11:30~14:00、17:30~21:00
每人平均价位:150
交通:机车停车方便,轿车路边停车格
(图文网志版:http://blog.xuite.net/xiaoyan094/minijun/224545921)
******* 以下纯文字版
两间都吃过,不过只有拍到新源店的门面
个人觉得大同店的招牌比较可爱 :D
先介绍在大同店用的餐点
这次除了一人点一份主餐外,还外加了一份炸物
进门后,店员会带领着去就坐
亲切的介绍完餐点后,就可以慢慢思考要吃什么
点完餐后,要自己去柜台点单结帐
结帐时,店员会再次顺便询问是否要小菜
小菜一份50元,觉得不太便宜XD,所以没有点。
但看起来都是很开胃的前菜,有兴趣的人是可以点来吃看看。
餐点很快就送上来
同事点的起司沾面,黄色是起司沾酱,咖啡色是味噌沾酱
起司沾酱很浓郁,香气十足,是带有咸味的起司。
味噌沾酱味道非常的微妙,有吃一点,味道带有轻微的辣
而且蛮咸的onz,建议不要把乌龙面全部泡进味噌沾酱里面...
我点的井町咖哩乌龙面(不辣),它是汤的噢。
汤锅非常的烫,所以请小心食用,烫到是不得了的事
点这道会附赠炸豆皮,豆皮又酥又脆,而且不油不硬,超~~~好吃。
沾咖哩一起吃,味道也是超级棒的。
咖哩看起来好浓稠,吃起来意外的觉得清爽不厚重的。
乌龙面沾满咖哩酱汁,虽然酱汁不浓厚,但还是非常好吃
汤里面有红萝卜、地瓜和南瓜(不确定是不是南瓜,但味道很像)
已经算是很入味了,但各个食物都还是带有本身的味道。
香酥可乐饼
今天最推荐也最满意的一道
内馅起司超浓郁、超浓厚,超级香的,外壳酥酥脆脆,马铃薯泥很绵密。
单吃就很好吃了,如果喜欢沾蕃茄酱的人,店家也是有附上。
接着是新源店用的餐点
茶饮,两间店都是一样种类,也是需要的人再自己去倒来喝。
井町咖哩饭(不辣)
点咖哩饭也有附炸豆皮,这里的炸豆皮一样非常好吃。
咖哩里头,这次吃到的有红萝卜和地瓜
咖哩酱汁很足够,味道不辛辣。
上汤昆布锅烧乌龙面(不辣)
店员会附上七味粉,如果觉得不够味的人,可以自行添加调味。
非常烫,刚上桌的时候,冒大烟,锅里的汤一直在滚(照片看得出来XD)
香菇吸了满满的汤汁,没有可怕的香菇味
泡在汤里的百页豆腐,软Q可口
豆包很特别,包满了素食材料,觉得有蛮多碎高丽菜,吃起来很有口感
汤头觉得蛮够味了,就没有另外添加七味粉。
酥炸百页豆腐
印象中有10块左右吧,份量蛮足够的。
沾粉是芥茉椒盐,芥茉味非常重。
炸的百页豆腐和泡在汤里的百页豆腐,口感大大不同
个人喜欢吃泡在汤里的百页豆腐,觉得软嫩Q弹
不过闪光喜欢吃炸的百页豆腐,觉得酥脆绵密
两间店的餐点都很不错,但环境上觉得新源店略胜一筹
新源店较宽广,不拥挤,空调比较凉
大同店空间较狭长型,空调不太凉,
点锅烧面来吃,真的会吃到热到爆走(个人很不耐热XD)
两间店的生意都很好
我是嗜肉的人,觉得很多素食店味道都蛮不合口味
但偶尔吃吃素食,这间会是在选择之一。
作者: andy511314 (安迪周)   2014-06-30 09:48:00
我们吃完立刻黑单

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