店家名称：勾勾锅 ● 鸳鸯火锅
消费日期：2014年5月
地址：台南市中西区府前路一段18号
电话：(06)2213977
营业时间：中午11：30 - 凌晨1：00，无公休
【曼达爱吃鬼】图文网志：http://ppt.cc/SR6y
人生啊~ 就是会在火辣辣的夏天莫名地想吃鸳鸯锅
尤其是那销魂的香嫩鸭血！！
人生啊~ 就是会残酷的在妳疯狂想要立马吃到的时候~ 无情的被拒绝！！
老四川：不好意思，今天到晚上11点前的订位都满囉~~ 满囉~~ 满囉~~
虽然早就知道“老四川”的超人气，无论是哪个县市的分店都一定要提前一个礼拜订位
但依然怀抱着一丝丝微小希望的曼达还是拿起手机按下号码
果不其然，结果就是“没位！没位！没位！” (丢笔啦！！！)
想吃鸭血的欲望不断升高，拗不住心里的渴望
立马拿起手机滑滑滑寻找推荐店家
这天我们直接杀到位于府前路的“勾勾锅”准备吃它个够啦
MENU
菜单长得阳春了点，首先要从左手边选择喜欢的汤底
曼达推双味锅底258元 (加一点点钱就可以吃到两种风味，傻子也要选这个)
而且这边的锅底258元是“以锅计算”，不是以“人头”喔！！
(吃不饱也可以狂嗑鸭血和豆腐塞到饱啦！)
其它肉类、海鲜类、卤类、手工丸类等，照曼达的习惯是都会点些不同的食材来吃
(超佩服同事去吃烧烤，从头到尾都只有肉~肉~肉~的，哈！ )
小菜 ● 毛豆
普洱茶
一入桌店员就会先送上热的普洱茶 (在老四川的话就是八宝茶)
但已经在吃火锅了，还配上热茶真叫人不习惯
吃麻辣锅就是要配麻吉“乌梅汁”呀！！ (又是在老四川被培养出来的习惯，中毒了我 >"< )
乌梅汁
清凉退火！！有的乌梅汁会有股怪怪的中药味，这个不会
也倒了点给小布丁喝，我们家少爷也爱不释“口”
一张小嘴一直巴著大眼蛙水杯不放 (水杯里本来就有半杯水，乌梅汁加进去就稀释囉)
【小布丁12M29D】
↑↑↑↑↑ 喝完后马上续杯
这小子很猛，这天自己练习用碗和汤匙吃饭
吃告一段落后竟然开始嗑起一旁的盘饰 - 红萝卜！！生的耶！！生的！！
小朋友不是都挑食，不吃青椒、苦瓜、红萝卜吗！？
布丁仔竟然嗑得津津有味，吃完后还自己抢桌上的红萝卜，真是太厉害勒！
(还一度拿到放在生肉盘上沾血的红萝卜也照吃，重点是那天他也没拉肚子，超勇猛！)
巴蜀川味麻辣锅底 拼 香浓骨汤牛奶锅底
哇喔~！！一上桌就香喷喷啦！！ (口水直流)
有麻辣的香，却没有麻辣的呛！ 肉勒~ 肉勒~ 肉勒~~~ 快来快来~~
迷人的豆腐 & 鸭血
大大块大大块的豆腐 & 鸭血~~
可以幸福的一直吃、一直续，拼命吃、拼命续！！ 开心
就汤头而言，勾勾锅比老四川还要不辣 (老四川的会有一股麻劲)
骨汤牛奶锅底则是因为加了动物性鲜奶油而多了股人工香味
但就整锅汤底而言，曼达给“勾勾锅”85分唷！拍拍手~~
而且还有店员推荐的独门秘技：牛奶汤底+麻辣汤底 1：1
红汤的麻加上白汤的香，布丁爸直夸说这样喝真的好好喝啦！
海鲜精致拼盘 280元
想说点个小的海鲜拼盘来 share ，但这盘一上桌就吓到我了，也太膨湃了吧！！
而且这是小份的喔！！还有个更夸张的豪华拼盘
上桌时五项食材全部都闪闪发光，放进锅中烫一下下后起锅也都超鲜甜！！
果然“有青”丢齁甲，不点对不起自己啦！
美国雪花牛肉 180元
台湾黑猪梅花肉 160元
手工爆卵鱼面 120元
同样份量无敌爆多！你看布丁爸用双手才能挤就知道真的份量十足了！
记得下面前汤一定要滚，挤进去的鱼面才能漂亮成型
(你总不想要它变得浊浊毁掉整锅汤吧 = = )
煮好后的鱼面咬起来鱼味十足！！而且还有啵啵啵的口感
小布丁也一口接一口地吃了半碗
菇类拼盘 180元
卤水牛蹄筋 160元
卤到透软牛蹄筋QQ嫩嫩好好吃，而且带有骨牛肉特有的淡淡香气
不要小看它平平一盘，别忘了我们是在吃鸳鸯火锅捏
这盘严格来说应该算是“配菜”，但可怕的布丁爸竟然吃了一堆锅底后还把它扫光了！！
(你的肚子是黑洞吗？都吃到哪里去了啊~~~ >"< )
这样就知道这有多合他的味了吧！
(任何QQ类的食物布丁爸都爱，卤肠子啦~ 鸡脚鸭脚啦~)
夫妻肺片 160元
这盘也很超值，整叠堆满满，也卤得很入味好吃唷
自助式冰品
吃饱饱再挖个两球冰淇淋就能为火辣辣的周日划下个完美的句号
是间不错的优质好店，跟曼达一样耐不住想要“吃香喝辣”的话
却又不知该到哪儿填饱肚子，不妨到这儿试试，绝对能让你大块朵颐唷！
(还有~还有~，一定要记得点海鲜拼盘还有牛蹄筋嘿)