[食记]台中。尖叫指数破表的轻食甜点-菈思唯

楼主: dirk41style (dirk)   2014-06-22 17:59:37
店名:菈思唯
地址:台中市西屯区福星北路13号
电话:04-24529196
营业时间:9:00~21:00(全年无休)
每人平均价位:250~350
今天要介绍的是我无意间发现的店家噢!!!!!!
早午餐好好吃甜点也超级厉害 近期就想去回访
分享给大家
图多多文字版:http://chaio5429.pixnet.net/blog/post/41013892
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今天要介绍大家的是ㄧ家超厉害的早午餐+法式甜点店-菈思唯
菈唯思
La=拉 法文的指定词
菈唯思=那个唯思的味道
外表就很吸引我的目光 外面有扇大大的橱窗+黑色的外墙
走进店内有很多精致小巧的装饰 我没去过法国
但是感觉就是ㄧ种法国人喝下午茶的悠闲感
店里面座位大概有20个左右噢
如果节日也可以包厂办活动哟
我最喜欢这个位子 有一面大玻璃杨光会从出窗洒进来
要带大家看我很在意的洗手间
进洗手间会先看到这个牌子噢
这是全店最不完美的地方吧(((呵呵呵呵 如果换块铁牌应该会变美很多
化妆室也感觉老板有精心的布置一下
餐点光看memu好像很普通
所以我就随心所欲的点了想吃的东西
在等餐点时我也到蛋糕橱窗去逛了一下 这些小蛋糕或是塔是memu上没有的
可以直接和老板点噢 每一个都好吸引我噢
我想每个女孩来到这都会尖叫吧 外表就已经大获全胜
我好想尝试左下的微醺 旁边有个小滴管我猜那是酒吧
菈唯思也有千层蛋糕噢 不过要提前预约店家才会有做
刚刚去逛一下菈唯思的FB
发现菈唯思也可以客制化耶
这是ㄧ位女孩夜里进店里
和老板说"我很喜欢你们的柠檬塔
明天想把他做成花束送给朋友,可以吗?"
老板还特地去花店观察捧花如何做
回到店里再细心的做给女孩 希望可以帮他传达心意
好浪漫的一个小故事~~~~~~
胡桃燻鸭胸乡村面包三明治250大洋(内附沙拉+当日饮品+每日小蛋糕)
这道在MENU看起来很普统 纯粹是因为那天我好想吃三明治我就点
一上桌先是好乡村风的摆盘 三明至上的鸭胸肉让我口水一直滴
哈哈 还没吃下肚我就露出这满意的表情啦
乡村面包上满满的鸭胸肉
鸭胸肉好多汁 很嫩 一点都不干涩
烟燻的味道也很入味
一咬下去好juicy((((((旋转旋转 太好吃了
才刚上我的午餐轻食我就已经被深深的掳获 马上跟哥说下次我一定要再来吃!!!!!!!!!
乡村面包上有满满的起司+菌菇类
菌菇+起思很提味 不会过重味道 但让面包吃起来更湿润
法国乡村面包 是ㄧ个典型大而圆的面包
菈唯思选用法国面粉制作
乡村的皮很脆很脆 咬起来香香的
面包体很软里面还加入少量芝麻 会越咬越香 很有嚼劲
面包不配上任何东西单吃就很香很好吃囉
我好喜欢吃这个面包 老板!有没有单卖呀?! 哈哈哈
沙拉加入少量橄榄油和醋
里面有加入核果 让生菜吃起来很有味道会香香的
本身没有过多的调味料 青菜很鲜甜脆脆的 旁边紫色的(莴苣?)会有点甘苦噢
这一盘哥好爱 但他觉得橄榄油有点太油
可是天然的橄榄油对身体很好耶
柠檬蛋糕
这一小块柠檬蛋糕很湿润 柠檬酸度很高
吃起来很扎实 哥超级喜欢噢
这一个餐点有沙拉+主餐+甜点+饮品250大洋我觉得超级划算噢
我自己越打越饿耶 怎么办!!!!
焦糖布雷拿铁120大洋
刚刚有说餐点有附饮料噢 不过因为今天是红茶 怕是我好害怕的红茶(((有麦茶味道的
所以我就点焦糖布雷拿铁噢
如果要选其他饮品就是折50元噢
上面一层的奶泡加上焦糖 中间是黑咖啡 下层是鲜奶
一上桌时我没有搅散噢
由上往下喝会有甜甜的焦糖再来是黑咖啡的甘甜下层是牛奶的顺口感
好有层次感 焦糖是真的糖用火烤过的噢 不是焦糖浆
搅散以后焦糖就不会那么甜 是很顺口的拿铁 好幸福噢
南法彩蔬鲜菇法式咸派220大洋(内含沙拉+甜点+每日饮品)
哥点的这个跟我一样式套餐噢
咸派一开始我以为会是小小的 殊不知好大一个耶
好热才刚上桌香气就扑鼻而来
切一口咬下去好绵密的感觉 一点都不会油腻
彩蔬鲜菇里没有放恐怖的青椒之类的蔬菜噢 不用担心噢
里面有好多种菇类 没有酱料的调味 是菇类和蔬菜的鲜甜味
香菇也处理得很好完全不会纤维质过多卡牙齿
派底好脆 上层好像是把马铃薯打层泥做成的所以入口即化噢
看哥 他迫不及待要吃它的咸派了
他已经对相机先食这件事快疯
刚开始他完全无法接受相机先食 因为他很饿都会很想杀死我
还好他已经默默放宽限度 允许我先让相机吃个十口(((就是拍十张照片啦 哈哈
哥的饮料是今天饮料红茶
他们家的红茶好好喝 跟afternoon tea的红茶好像
是真的用茶叶泡出来的 冰冰凉凉
可恶 我也好喜欢这杯
柠檬塔90大洋
不得不承认柠檬塔是整个厨窗最不华丽显眼的
这个是哥选的我就想说好吧每次他都让我选我想吃得这次吃他选的
不过刚上桌很惊讶因为摆盘的好美 而且旁边还有两颗我很想点的棉花糖
那就先来介绍棉花糖吧 棉花糖的口感跟外面的棉花糖口感不一样
软软的但是有扎实感 咬起来有果香
棉花糖有单卖噢一包45大洋
柠檬塔是用柠檬原汁做成的
塔皮好脆好相 里面的柠檬馅是软软的像布丁
好酸好酸好过瘾 如果爱吃酸的女生一定会很爱这
侧面就像这样 因为蛋糕都是每天现做
所以都很新鲜噢 如果这个布丁不是现做得应该会变硬硬的
蔓越莓柠檬思康
这个我忘记多少钱了 这是哥点的他很爱吃思康
他说这个思康很好吃
思康就是面团揉成的
所以他吃起来面团味比较重 有点像没熟的面团
我比较不爱这种口感
塞纳<蕉香巧克力>薄饼130大洋
其实我很不爱吃香蕉 但我原本那天我要去去一家香蕉松饼
所以看到菈唯思有香蕉巧克力我就点囉
装饰得好美 菈唯思都把餐点装饰得像艺术品
冰淇淋溶化的很快所以要快点吃噢 这道也很甜
薄饼就有点像软法可丽饼饼皮的感觉
香蕉加上焦糖去熬成软绵很好入口 我不爱香蕉不过我也吃了一块噢
不过我觉得去菈唯思还是早午餐和蛋糕比较厉害
去的人一定要点早午餐和蛋糕来吃 真的很厉害
店家资讯
菈唯思
电话:04-24529196
地址:台中市西屯区福星北路13号
营业时间:9:00~21:00

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